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Mimi Végétale
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  • Bonjour et bienvenue sur notre blog complémentaire à notre page Facebook. Ici, vous trouverez quelques trucs, astuces et recettes, ainsi que des liens vous redirigeant vers des sites de cuisine végétale ou de vente en ligne de produits végétaux.
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riz
11 juillet 2016

Makis aux mertensia

Makis aux mertensia
Makis aux mertensia riz : faire du riz gluant (1 verre 1/2 de riz cru) dans votre cuiseur à riz ou à la casserole. ensuite mélanger 2CS de vinaigre de riz, 2 cc de sucre de canne, 2/3 cc de sel avec le riz. Laissez reposer. Récupérer des feuilles de mertensia...
Posté par mimivgtale à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  riz,  riz gluant,  végan,  makis,  sucre de canne,  végétarien,  vinaigre de riz,  huitre végétale,  mertensia,  riz à sushi,  feuille d'algue,  wasabi.

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1 août 2015

onigirazu vegan

onigirazu vegan
L'Onigirazu est une préparation culinaire japonaise consistant en une boulette de riz enveloppée entièrement avec de l’algue nori. L'onigirazu est un mix entre l'onigiri japonais et le sandwich. Toutes les variantes sont possibles en fonction de votre...
Posté par mimivgtale à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asiatique,  végétalien,  riz,  Vegan,  sandwich,  the vegan shop,  riz gluant,  japonais,  rapide,  algue nori,  bas prix,  junk food,  végétarien,  sur le pouce,  tofurkey,  onigarazu,  vinaigre de riz,  gomasio aux algues,  veganaise

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2 juin 2015

Risotto à la milanaise et au asperges vertes

Risotto à la milanaise et au asperges vertes
ce soir envie d'un risotto, et je me suis souvenue qu'on avait acheté du risotto alla milanese et en plus j'avais des belles asperges vertes de mon maraicher, alors les 2 allant très bien ensemble, j'ai testé le produit avec mes asperges Il faut : 1 paquet...
Posté par mimivgtale à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  asperges,  citron,  riz,  Vegan,  curcuma,  rapide,  test produit,  végétarien,  Erbital,  milanaise,  recettes salées,  risotto

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16 mai 2015

idées de Makis

idées de Makis
ce jour, j'ai apporté chez une amie des makis maison La recette du riz se trouve ici Riz : 30 ml de vinaigre de riz 1 cs de sucre 1 pincée de sel 2 tasses de riz à sushi cuit dans 2 tasses d'eau (au cuiseur à riz ou à la casserole) Faire cuire le riz...
Posté par mimivgtale à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: festif,  asiatique,  végétalien,  sans gluten,  riz,  Vegan,  carottes,  concombre,  sésame,  japonais,  sésame noir,  avocat,  makis,  daikon,  végétarien,  gluten free,  mix saveur,  priméal,  danival,  fleur de miso

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25 décembre 2014

repas japonisant

repas japonisant
maki cavi art , faux saumon, avocatmaki carottes rapées, fausses crevettes, mayonnaisemaki avocat, crevettes, mayonnaisemaki daikon, carottes rapéessushi avocat/wasabionigiri aux cavi art maki cavi art , faux saumon, avocatmaki carottes rapées, fausses...
Posté par mimivgtale à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: festif,  végétalien,  sans gluten,  riz,  Vegan,  carottes,  sushi,  japonais,  avocat,  makis,  onigiri,  cavi art,  daikon,  faux saumon,  wasabi

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13 novembre 2014

Blanquette végétale de la mer

Blanquette végétale de la mer
ce soir, j'avais envie de gout iodé, et il me restait des "filets de poissons vegourmet" de chez The Vegan Shop, alors hop, j'ai fait une petite blanquette de la mer. Pour faire le bouillon il nous faut : 3 ou 4 belles algues kombu, du vert de poireau...
Posté par mimivgtale à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: festif,  végétalien,  riz,  Vegan,  carottes,  the vegan shop,  poireau,  vegourmet,  poissons végétaux,  champignons de paris,  algue kombu,  blanquette,  iodé

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29 octobre 2014

poivrons oranges et tomates green zebra farcis

poivrons oranges et tomates green zebra farcis
un plat rapide, prêt en 3/4 d'heure, cuisson comprise. ingrédients : 2 poivrons oranges 2 tomates green zebra 3 gousses d'ail 1/2 oignons roses de toulouse ciboulette 1/2 verre de riz 6 petites tomates cerises 1 cube de bouillon "poulet" (chez The Vegan...
Posté par mimivgtale à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  légumes,  poivrons,  riz,  tomates,  Vegan,  idées repas,  haché végétal viana,  légumes farcis,  tomates green zebra

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25 août 2014

Riz façon Paella vegan

Riz façon Paella vegan
Pour 4 petits appétits, ou 2 gros. Vu le temps que l'on a ces jours-ci, j'avais envie de faire un plat qui réchauffe, ayant des haricots verts mange-tout que j'avais oublié, donc gros, des tomates pas assez mures à cause du mildiou, j'ai décidé de faire...
Posté par mimivgtale à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pst,  végétalien,  chorizo,  poivrons,  riz,  haricots verts,  tomates,  Vegan,  safran

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22 décembre 2013

haché braisé à la basque

haché braisé à la basque
Posté par mimivgtale à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivrons,  riz,  Vegan,  basque,  haché sojasun,  vegetalien

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16 décembre 2013

Boulettes Thai et son riz au sésame noir

Boulettes Thai et son riz au sésame noir
une dizaine de médaillons de pst 1 bouquet de coriandre fraîche 1 bouquet de basilic thaï 1 bâton de citronnelle ou 1 c. à soupe de citronnelle en poudre surgelée 1 gousse d'ail 1 pouce de gingembre frais 3 c. à soupe de sauce soja 3 c. à café de beurre...
Posté par mimivgtale à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pst,  végétalien,  riz,  thai,  gluten,  Vegan,  proteine de soja texturée

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