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Mimi Végétale
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  • Bonjour et bienvenue sur notre blog complémentaire à notre page Facebook. Ici, vous trouverez quelques trucs, astuces et recettes, ainsi que des liens vous redirigeant vers des sites de cuisine végétale ou de vente en ligne de produits végétaux.
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salade
23 août 2016

salade de haricots grains frais garnie

salade de haricots grains frais garnie
Une petite salade de haricots que j'avais épluchés, mais vu le temps, c'était mieux de les manger froids. 1 bol de haricots grains frais épluchés et cuits avec des herbes de "provence" de mon jardin, et de l'ail 4 tomates anciennes (green zebra, lémon...
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23 juillet 2016

salade de haricots verts et légumes d été au tempeh fumé

salade de haricots verts et légumes d été au tempeh fumé
une petite salade pour les soirée un peu chaude, avec des haricots verts (du jardin 2015 pour nous) prendre pour 4 personnes environ 1/2 tempeh fumé que l'on fait griller à l'huile de sésame en dés, puis qu'on arrose d'un petit peu de sauce soja sucré...
19 juillet 2016

salade courgette et chou rave et tempeh fumé

salade courgette et chou rave et tempeh fumé
1 saucisson de tempeh fumé coupé en fines tranches de la sauce soja sucré de l'huile de sésame toasté 1/2 chou rave coupé en tagliatelles à la mandoline 1 petite courgette verte coupée en tagliatelles à la mandoline 1 oignon nouveau rouge émincé 1 oignon...
15 juillet 2016

salade de flageolets et spacebar chorizo

salade de flageolets et spacebar chorizo
1 pot de flageolets (1/2) 1 poivron long 1 dizaine de tomates cerises 1 oignon rouge 2 cs de pesto d'ail des ours des produits de la vie vinaigre de cidre, huile d'olive, sel, poivre 1 spacebar chorizo wheaty Passez à la mandoline fine l'oignon rouge,...
14 juillet 2016

brick de tomates et mozzarella vegan

brick de tomates et mozzarella vegan
brick de tomates et mozzarella vegan 2 feuilles de brick huile d'olive, sel de l'himalaya, poivre pesto de basilic 1 tomate 2 boules de mozarella vegan Mettre le four à chauffer à 190° Coupez la tomate en tranches, badigeonnez une des 2 feuilles de brick...
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12 juillet 2016

salade de pois chiche aux légumes d été

salade de pois chiche aux légumes d été
1 pot de pois chiche (cuit chez vous, ou en conserve) 1 dizaine de tomates cerises coupées en 4 1 morceau de 10 cm de concombre coupé en petits dés 2 cs de pesto de basilic des produits de la vie 6 ou 7 petits oignons blancs 2 petites courgettes jaunes...
9 juillet 2016

salade de pommes de terre nouvelles façon piémontaise

salade de pommes de terre nouvelles façon piémontaise
une salade facile à faire, et rapide , il faut 2 grosses pommes de terre roses nouvelles 1 morceau de concombre de 10 cm environ, coupez le en 4 dans la longueur (en quartier) 1 dizaine de tomates cerise 1 paquet de jambon fumé wheaty herbes fraiches...
8 juillet 2016

salade de lentilles et ses légumes d'été

salade de lentilles et ses légumes d'été
une petite salade rapide à faire, et rapide à déguster. 1 pot de lentilles (1/2) 1/2 concombre 10 tomates cerises 1 petite courgette jaune (de 10 cm environ) 1 petite courgette verte (de 10 cm environ) de la ciboulette et du persil 5 oignons blancs vinaigrette...
27 mai 2016

assiette de grillade wheaty avec ses pommes de terre à l étouffée

assiette de grillade wheaty avec ses pommes de terre à l étouffée
Une idée de repas simple avec des grillades Wheaty, des pommes de terre nouvelles de la cueillette d'Imbermais et une belle salade. il faut 1 paquet de grillade wheaty des pommes de terre pour 2, 4 ou 5 échalotes. de la salade verte, 2 oignons blancs,...
27 mai 2016

patate douce rotie au four et sa petite salade verte

patate douce rotie au four et sa petite salade verte
une idée sympa pour un repas unique, une patate douce rotie au four il faut 1 patate douce (nettoyez la pour garder la peau à la cuisson) pas trop épaisse, que l'on coupe en deux et qu'on griffe sur le dessus. 1 cs d'ail semoule huile d'olive, sel, poivre...
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