29 mai 2016

saucisses et lentilles de beauce

un repas préparé hyper rapidement, il suffit juste bien sur, d'avoir les ingrédients sous la main (ou dans ses placards ;) ) il faut 1 pot (petit) de lentilles au naturel (de beauce pour nous, venant de notre cueillette) 6 petits oignons blancs nouveaux 4 petites tomates cerises 1 spacebar fumé wheaty 1 paquet de 4 saucisses longues wheaty 4 ou 5 carottes nouvelles pas trop grosses Grattez vos carottes, puis mettez les dans une sauteuse, avec un peu d'huile d'olive, mettez aussi vos oignons nouveaux, et le spacebar coupé... [Lire la suite]

24 décembre 2015

Repas du réveillon de Noël 2015

un réveillon simple, où la préférence va aux bouchées faciles à manger, et un dessert léger :   feuilletés apéritifs tatins d'oignons roses de bretagne étoiles au sésame noir sapin pistou de basilic, ail des ours feuilletés pimenton       feuilletés de saucisses et moutarde de beauce palmier crème de sésame noir   sapin pistou de basilic, ail des ours     escargots vegan ail et persil     beurre citronné au poivre pamplemousse     Perles Iodées... [Lire la suite]
21 mars 2015

Poêlée de pommes de terre aux champignons et saucisses wheenies

poêlée de pommes de terre, champignons, saucisses wheenies, échalotes que j'ai servie avec salade de mâche, chou kale, chou rouge, carotte, champignons et graines de courge   Il faut :  3 pommes de terre moyennes coupées en tous petits morceaux 2 saucisses wheenies coupées en rondelles 1 dizaine de champignons bruns coupés en 2 2 échalotes coupées en morceaux 1/2 tête d'ail frais coupée fine persil, sel, poivre commencez par faire cuire les pommes de terre dans un wok avec 1CS d'huile de riz (ou autre), salez,... [Lire la suite]
31 décembre 2013

feuilletés apéritifs saucisses végé et poivrons

  Prendre un rouleau de pate feuilleté végétale 1 paquet de saucisse wheaty ( par 4) des poivrons marinés de la moutarde aux graines de dijon des graines de sésame    couper des bandes dans les poivrons,  couper des rectangles de pate feuilleté de la taille d'une saucisse, mettre une saucisse, que vous tartinez de moutarde, et que vous recouvrez de poivrons, ensuite vous roulez la pate feuilleté autour de la saucisse. Coupez des morceaux de pates avec les saucisses de la taille d'1/2 centimetre grand... [Lire la suite]
Posté par mimivgtale à 22:02 - - Permalien [#]
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