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Mimi Végétale
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  • Bonjour et bienvenue sur notre blog complémentaire à notre page Facebook. Ici, vous trouverez quelques trucs, astuces et recettes, ainsi que des liens vous redirigeant vers des sites de cuisine végétale ou de vente en ligne de produits végétaux.
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sel
31 juillet 2016

spaghettis de courgette crus et sa sauce tomate crue au basilic et à l ail

spaghettis de courgette crus et sa sauce tomate crue au basilic et à l ail
un plat frais, et manger cru le plus souvent possible est meilleur pour la santé, surtout quand ce sont des légumes du jardin , comme pour nous, mais si vous n'avez pas de jardin, achetez vos légumes chez des producteurs locaux, ou en magasin bio, c'est...
Posté par mimivgtale à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  végétalien,  oignons blancs,  sans gluten,  Vegan,  basilic,  cru,  raw,  huile d'olive,  courgettes,  rapide,  végétarien,  gluten free,  ail nouveau,  spaghettis,  estival,  sel,  vinaigre de framboise,  courgette verte,  poivre exotique

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14 juillet 2016

brick de tomates et mozzarella vegan

brick de tomates et mozzarella vegan
brick de tomates et mozzarella vegan 2 feuilles de brick huile d'olive, sel de l'himalaya, poivre pesto de basilic 1 tomate 2 boules de mozarella vegan Mettre le four à chauffer à 190° Coupez la tomate en tranches, badigeonnez une des 2 feuilles de brick...
Posté par mimivgtale à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  tomates,  Vegan,  salade,  basilic,  feuilles de brick,  végétarien,  estival,  brick,  été,  sel,  pesto de basilic,  mozarella au lait d'amandes,  poivre exotique

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12 juin 2016

Crémeux d amandes ail et fines herbes

Crémeux d amandes ail et fines herbes
1 mesure d'amandes entières (1 tasse par exemple), que l'on met à tremper dans de l'eau tiède, dont on change l'eau, une fois que les peaux s'enlèvent, on arrête, et on enlève les peaux. 1/2 bol d'eau 3 cs de jus de citron sel de l'himalaya, poivre moulu,...
Posté par mimivgtale à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  sans gluten,  Vegan,  amandes,  menthe,  ail,  ciboulette,  facile,  rapide,  coriande,  poivre citron,  persil frais,  gluten free,  printannier,  végétarienne,  fauxmage,  sel,  thym citron,  cremeux

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8 mars 2016

gratin dauphinois à ma façon

gratin dauphinois à ma façon
Envie de changer, et avec le temps froid , on a aussi envie d'un plat réconfortant. Ni une, ni deux, je me lance dans une nouvelle façon de cuisiner un gratin dauphinois, il faut : 1 morceau de céleri rave (de la taille d'une belle pomme de terre) 2 belles...
Posté par mimivgtale à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: festif,  végétalien,  pommes de terre,  Vegan,  gratin,  lait de soja,  céleri rave,  muscade,  végétarien,  cèpes séchés,  crème de soja bonneterre,  sel,  gratin dauphinois,  hivernal,  poivre noir

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26 août 2015

Escalope de seitan sauce champignons oignons et crème

Escalope de seitan sauce champignons oignons et crème
j'avais envie de tester une nouvelle façon de cuire mon seitan , alors ni une ni deux, on a testé ça ce midi :) Le seitan : 6 cs de gluten 2 cs de farine de pois chiche 2 + 2 cs de levure maltée enrichie en B12 chez The Vegan Shop 1 cs d'ail en poudre...
Posté par mimivgtale à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  seitan,  gluten,  Vegan,  champignons bruns,  the vegan shop,  échalotes,  lait de soja,  rapide,  crème d'avoine,  farine de pois chiche,  levure malté B12,  bonneterre,  bas prix,  poivre fumé,  végétarien,  escalope,  seitan maison,  sel

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