29 octobre 2015

gros spaghettis aux pleurotes champignons echalotes et crème et lardons de tempeh fumé

une recette vite faite  Faites cuire des pates, pendant ce temps là :  faire des lardons avec un "saucisson" de tempeh, puis le mettre à rissoler dans une poêle avec de l'huile de sésame toasté, saler et poivrer, puis lorsque les morceaux sont bien dorés, aroser d'un "bouchon" de liquide fumé, remuer, et laisser de coté. Prendre 1 boite de pleurotes fraiches (ou 200g), et une dizaine de champignons bruns que vous aurez coupé en morceaux, Prendre 1 échalotes et la ciseler en petits morceaux, mettre à revenir dans la... [Lire la suite]