15 juillet 2016

salade de flageolets et spacebar chorizo

  1 pot de flageolets (1/2) 1 poivron long 1 dizaine de tomates cerises 1 oignon rouge 2 cs de pesto d'ail des ours des produits de la vie vinaigre de cidre, huile d'olive, sel, poivre 1 spacebar chorizo wheaty Passez à la mandoline fine l'oignon rouge, faire la vinaigrette en ajoutant 2 cs de vinaigre de cidre, 5 cs d'huile d'olive bio, 2 cs de pesto d'ail des ours, puis ajoutez le poivron émincé à la mandoline finecoupez les tomates en 4coupez en rondelles le spacebar chorizo wheatyajoutez les flageolets... [Lire la suite]

20 mai 2015

Idées Repas : Couscous

une idée toute simple d'un repas rapide (moins d'une heure entre l'épluchage et la mise en place dans l'assiette), avec des légumes que l'on trouve en magasin bio, maraicher ou jardin, le petit plus : des protéines de soja et des spacebar J'ai pris :  5 petites carottes nouvelles du maraicher 2 oignons blancs nouveaux 1 oignon rouge nouveau 2 gousses d'ail nouveau 2 cc de ras el hanout du safran (1 dose) 1 petite courgette  1 petite aubergine 1 poivron jaune 6 ou 7 tomates cerises du coriandre frais 1 cs de... [Lire la suite]
12 mars 2014

Pizza végétalienne

pizza avec mozarella tofutti, spacebar chorizo Wheaty, jambon fumé Wheaty, sauce tomate, poivrons, champignons, oignons roses, serpolet, champignons, olives du languedoc, courgette et bien sur pate maison faite avec 200 g de farine manitoba 00, 100 g de farine T65 bio, 5 g de sucre, 20 g de levain de blé, 7 g de sel, 3 tours de moulin à poivres mélangés, 1 cs de marjolaine, 200 g d'eau tiède, et 2 cs d'huile d'olive (de la bonne) ... il faut bien travailler la pate, surtout avec la manitoba, mais la pate est... [Lire la suite]
14 décembre 2013

Pizza maison

Pour la garniture :     mozarella tofutti,     spacebar chorizo Wheaty,     jambon fumé Wheaty,     sauce tomate,     poivrons,     champignons,     oignons roses,     serpolet,     champignons,     olives du languedoc,     courgette     sauce gratin bjorg pate maison faite avec : 200 g de farine manitoba 00, 100 g de farine T65 bio, 5... [Lire la suite]