750 grammes
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Mimi Végétale
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  • Bonjour et bienvenue sur notre blog complémentaire à notre page Facebook. Ici, vous trouverez quelques trucs, astuces et recettes, ainsi que des liens vous redirigeant vers des sites de cuisine végétale ou de vente en ligne de produits végétaux.
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spacebar fume
15 août 2016

haricots grains et verts frais au chorizo Wheaty

haricots grains et verts frais au chorizo Wheaty
L'équivalent épluché d'un grand bol de haricots grains une poignée de haricots verts frais 2 gousses d'ail 2 oignons jaunes émincés des herbes : sarriette, romarin, sauge sel, poivre fumé 1 tomate lémon boy (grosse tomate jaune) 2 tomates green zebra...
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2 août 2016

seitan au vin rouge et aux cèpes

seitan au vin rouge et aux cèpes
il faut : 3 échalotes émincées1 sachet de cèpes séchés qu'on réhydrate (gardez l'eau)1 cs de serpolet1 cs d'ail granulés1 spacebar fumé wheaty coupé en petits lardons1/2 litre de vin rouge1 cs de farine de pois chiche1 cs de serpolet haché. pour l'accompagnement...
20 juin 2016

haricots sauce tomate

haricots sauce tomate
une idée de repas rapide et facile, pour un jour pluvieux à souhait. j'ai pris un bocal de haricots blancs au naturel 1 spacebar fumé wheaty 1 paquet de roulés wheaty 1 paquet de saucisses wheaty 5 ou 6 petits oignons blancs nouveau 3 carottes nouvelles...
19 juin 2016

fondue de chou pointu nouveau

fondue de chou pointu nouveau
on est dans la saison des choux pointus, ces choux si tendre qu'on a pas besoin de les faire blanchir à l'eau pour les cuisiner. Il nous faut : 1 chou pointu 1 spacebar fumé wheaty des petits oignons blancs nouveaux (les miens étaient très petits, j'en...
31 mai 2016

gratin de pommes de terre sauce béchamel

gratin de pommes de terre sauce béchamel
une recette qui fait du bien avec les inondations qu'on doit suppporter et la pluie qui ne s'arrête pas. Il faut pour 4 5 belles pommes de terre rosa (j'ai pris des nouvelles) 6 ou 7 oignons blancs nouveau muscade, ail semoule, sel, poivre fumé 1/2 verre...
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26 avril 2016

Bourguignon de Seitan au vin d Anjou

Bourguignon de Seitan au vin d Anjou
Bourguignon de Seitan 1 spacebar fumée Wheaty 1 belle échalote émincée 1 oignon rouge émincé des champignons de paris bruns (de préférence) (environ 10) 1 carotte herbes : 2 feuilles de laurier, 2 ou 3 branches de thym, 4 belles tiges de persil (gardez...
6 avril 2016

Flamm s aux oignons roses de Bretagne

Flamm s aux oignons roses de Bretagne
envie de flam's ce soir, et donc, avant tout il faut préparer la pâte à pizza maison Pâte à pizza: 16 g Levure sèche de boulanger 400 g de farine Manitoba 00 (j'en fais pour 2 fois, cette pate se gardant au frais 2 à 3 jours sans problème) 150 g d'eau...
5 janvier 2016

flams salée vegan

flams salée vegan
idée repas, rapide à faire si on dispose de pate à Flam's toute prête (ou de pate à pizza, étalée finement) pour une flam's salée : 1 pate à flam's (pour nous schneider x 4) 2 champignons bruns 1/2 oignon rose, 1/2 spacebar fumé wheaty, 1/4 de pot de...
14 décembre 2015

Fausse Andouillette vegan

Fausse Andouillette vegan
Andouillette vegan J'avais depuis un moment envie de faire des andouillettes vegan, j'avais déjà une idée sur la matière principale pour les faire : les peaux de yuba ; et puis j'ai vu l'idée de Sébastien Kardinal, et je me suis dit qu'il fallait que...
1 octobre 2015

lentilles et ses accompagnements

lentilles et ses accompagnements
un plat qui réchauffe et rapide en plus, pour cela il faut : 1 paquet de mini wheenies wheaty 1 paquet de roulés wheaty 1 spacebar fumée wheaty coupée en lardons 1 belle carotte (noire pour nous) coupée en rondelle 2 belles échalotes ciselées des herbes...
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