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Mimi Végétale
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sushi
25 décembre 2014

repas japonisant

repas japonisant
maki cavi art , faux saumon, avocatmaki carottes rapées, fausses crevettes, mayonnaisemaki avocat, crevettes, mayonnaisemaki daikon, carottes rapéessushi avocat/wasabionigiri aux cavi art maki cavi art , faux saumon, avocatmaki carottes rapées, fausses...
Posté par mimivgtale à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: festif,  végétalien,  sans gluten,  riz,  Vegan,  carottes,  sushi,  japonais,  avocat,  makis,  onigiri,  cavi art,  daikon,  faux saumon,  wasabi

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17 juillet 2014

sushis aux shitaké et brochettes PST / Shitaké

sushis aux shitaké et brochettes PST / Shitaké
Riz : 30 ml de vinaigre de riz 1 cs de sucre 1 pincée de sel 2 tasses de riz à sushi cuit dans 2 tasses d'eau (au cuiseur à riz ou à la casserole) Faire cuire le riz dans votre cuiseur à riz ou à la casserole [ 2 tasses de riz et 2 tasses d'eau], celui-ci...
Posté par mimivgtale à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pst,  végétalien,  brochettes,  Vegan,  shitaké,  sushi,  proteine de soja texturée

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15 avril 2014

Sushis aux shitakés

Sushis aux shitakés
faire du riz gluant (1 verre 1/2 de riz cru) dans votre cuiseur à riz ou à la casserole. ensuite mélanger 2CS de vinaigre de riz, 2 cc de sucre de canne, 2/3 cc de sel avec le riz. Laissez reposer. Prendre des shitakés, les inciser sur le chapeau, enlevez...
Posté par mimivgtale à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  Champignons,  Vegan,  shitaké,  sushi,  algue nori

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