
un plat frais, et manger cru le plus souvent possible est meilleur pour la santé, surtout quand ce sont des légumes du jardin , comme pour nous, mais si vous n'avez pas de jardin, achetez vos légumes chez des producteurs locaux, ou en magasin bio, c'est plus sain.
il nous faut pour 2 :
2 petites courgettes vertes (de 15/20 cm environ)
1 belle tomate andine
1 branche de basilic vert
2 oignons blancs
1 gousse d'ail nouveau (grosse)
1 cs d'huile d'olive vierge bio
1 cs de vinaigre de framboise
Passez vos courgettes...
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