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Mimi Végétale
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vinaigre de riz
17 août 2016

Rouleaux d'été vegan

Rouleaux d'été vegan
pour les rouleaux il faut (pour 5 rouleaux) 1 pot de pousses de soja au naturel (en bocal de verre) 1 carotte nouvelle rapée 1 mini courgette jaune rapée 1 / 2 poivron vert émincé 1 oignon rouge émincé finement noix de cajou (1 dizaine) huile de sésame...
Posté par mimivgtale à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vegan,  noix de cajou,  courgette jaune,  oignon rouge,  coriandre,  rouleaux de printemps,  printemps,  printannier,  carottes nouvelles,  estival,  huile de sésame toastée,  vinaigre de riz,  poivron vert long,  mirin,  pousses de soja,  rouleaux d'été,  sauce à rouleaux de printemps,  v

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11 juillet 2016

Makis aux mertensia

Makis aux mertensia
Makis aux mertensia riz : faire du riz gluant (1 verre 1/2 de riz cru) dans votre cuiseur à riz ou à la casserole. ensuite mélanger 2CS de vinaigre de riz, 2 cc de sucre de canne, 2/3 cc de sel avec le riz. Laissez reposer. Récupérer des feuilles de mertensia...
Posté par mimivgtale à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  riz,  riz gluant,  végan,  makis,  sucre de canne,  végétarien,  vinaigre de riz,  huitre végétale,  mertensia,  riz à sushi,  feuille d'algue,  wasabi.

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1 août 2015

onigirazu vegan

onigirazu vegan
L'Onigirazu est une préparation culinaire japonaise consistant en une boulette de riz enveloppée entièrement avec de l’algue nori. L'onigirazu est un mix entre l'onigiri japonais et le sandwich. Toutes les variantes sont possibles en fonction de votre...
Posté par mimivgtale à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asiatique,  végétalien,  riz,  Vegan,  sandwich,  the vegan shop,  riz gluant,  japonais,  rapide,  algue nori,  bas prix,  junk food,  végétarien,  sur le pouce,  tofurkey,  onigarazu,  vinaigre de riz,  gomasio aux algues,  veganaise

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