21 mars 2015

Poêlée de pommes de terre aux champignons et saucisses wheenies

poêlée de pommes de terre, champignons, saucisses wheenies, échalotes que j'ai servie avec salade de mâche, chou kale, chou rouge, carotte, champignons et graines de courge   Il faut :  3 pommes de terre moyennes coupées en tous petits morceaux 2 saucisses wheenies coupées en rondelles 1 dizaine de champignons bruns coupés en 2 2 échalotes coupées en morceaux 1/2 tête d'ail frais coupée fine persil, sel, poivre commencez par faire cuire les pommes de terre dans un wok avec 1CS d'huile de riz (ou autre), salez,... [Lire la suite]