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Mimi Végétale
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  • Bonjour et bienvenue sur notre blog complémentaire à notre page Facebook. Ici, vous trouverez quelques trucs, astuces et recettes, ainsi que des liens vous redirigeant vers des sites de cuisine végétale ou de vente en ligne de produits végétaux.
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patisson
20 août 2015

légumes farcis avec son boulgour et sa compotée de tomate et basilic

légumes farcis avec son boulgour et sa compotée de tomate et basilic
ce soir (et pour demain aussi), des légumes farcis : poivrons pointus rouges, tomates, patisson orange, sur un lit de boulgour enrichit d'ail, oignons émincés, tomate en morceau, poivron. Avec à la fin une compotée de tomate/basilic et une bonne huile...
Posté par mimivgtale à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  poivrons,  tomates,  Vegan,  patisson,  basilic,  oignons rouges,  ail,  légumes farcis,  boulgour,  végétarien,  estival,  haché végétal végan

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2 août 2015

carpaccio de pâtisson orange

carpaccio de pâtisson orange
une petite entrée pas chère, mais qui fait son effet :) il nous faut 1 patisson orange extra frais et pas trop gros, sinon il va être dur, coupé à la mandoline, position la plus fine possible 5 ou 6 noix de cajou émincées 1 cs d'huile de noisette le jus...
Posté par mimivgtale à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: festif,  végétalien,  sans gluten,  Vegan,  noix de cajou,  patisson,  huile de noisette,  rapide,  bas prix,  végétarien,  gluten free,  citron vert,  estival,  carpaccio,  patisson orange

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17 juillet 2014

Patisson en salade tiède

Patisson en salade tiède
Merci à mon Amie Carole pour l'idée de cuisiner mon patisson de cette façon là Prendre un beau patisson, 1 belle poignée de tomates cerises des herbes du jardin (ciboulette, basilic pourpre, menthe bergamote, persil) oignon blanc et échalotes fraiches...
Posté par mimivgtale à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  Vegan,  patisson,  tomates cerises

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