750 grammes
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Mimi Végétale
Mimi Végétale
  • Bonjour et bienvenue sur notre blog complémentaire à notre page Facebook. Ici, vous trouverez quelques trucs, astuces et recettes, ainsi que des liens vous redirigeant vers des sites de cuisine végétale ou de vente en ligne de produits végétaux.
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29 mai 2015

Quiche aux champignons et courgettes

Quiche aux champignons et courgettes
pour faire une bonne tarte il faut ;) 1 pate feuilletée végétalienne 1 brique de crème de riz bjorg (ou autre) 1 brique de crème de soja bonneterre (ou autre) 2 cs de levure de bière maltée 1 cc de muscade 2 cs de fécule de mais 3 ou 4 oignons blancs...
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26 mai 2015

pain plat à la poêle

pain plat à la poêle
350 g de farine bio (T65) 200 g d'eau tiède 1 cc de sel Mélangez tous les ingrédients, bien pétrir à la main, une fois votre pâte prête, former 6 boules, les rouler, puis les aplatir avec un rouleau à patisserie. Faites chauffer une poêle anti adhésive,...
25 mai 2015

tarte façon fraisier

tarte façon fraisier
pour la pate sablée : 260 g de farine 160 g de beurre végétale 50 g de sucre roux Mélangez tous les ingrédients pour former une boule, laissez reposer au frais au moins 1 heure. Ensuite étalez la le plus finement possible à la taille de votre moule à...
25 mai 2015

salade caesar avec croutons avec proteines de soja et salade du jardin

salade caesar avec croutons avec proteines de soja et salade du jardin
une petite salade toute simple, facile à faire, et super bonne il nous faut 1 grosse poignée de PST (allumettes de chez The Vegan shop) 1 grosse cs d'ail en granulés 1 bouillon cube no chiken (chez the vegan shop) 1 cs d'huile de sésame toastée + 1 cs...
25 mai 2015

rouleaux de printemps aux légumes nouveaux

rouleaux de printemps aux légumes nouveaux
des petits rouleaux de printemps tout frais il nous faut pour une 12 aine de rouleaux 1 poignée de tagliatelle de riz que l'on fait cuire puis qu'on rince à l'eau froide. 12 feuilles de riz 2 feuilles de chou kale 4 feuilles de chou chinois (sans les...
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25 mai 2015

canapés sauce menthe et concombre

canapés sauce menthe et concombre
des petits canapés accompagnés de faux saumon fumé acheté chez The Vegan Shop Il nous faudra : de la menthe poivrée, une grosse dizaine de feuille 1 poignée de noix de cajou mises à réhydrater 1 yaourt de soja 1 cs de citron 3 gousses d'ail 2 cs d'huile...
20 mai 2015

Idées Repas : Couscous

Idées Repas : Couscous
une idée toute simple d'un repas rapide (moins d'une heure entre l'épluchage et la mise en place dans l'assiette), avec des légumes que l'on trouve en magasin bio, maraicher ou jardin, le petit plus : des protéines de soja et des spacebar J'ai pris :...
19 mai 2015

verrine poires et chocolat sur crème vanillée

verrine poires et chocolat sur crème vanillée
il fallait que j'utilise le reste de mon gateau au chocolat mimi végétale de samedi dernier, j'ai donc décidé de l'utiliser avec une crème patissière vanillée et des poires. J'ai pris un reste de gateau (le couvercle du gateau) J'ai fait une crème patissière...
19 mai 2015

Jardinière printanière

Jardinière printanière
une bonne jardinière avec des légumes frais de mon maraicher et de légumes sortis du congélateur ;) , un bon miam J'ai pris pour 2 : 6 petites carottes nouvelles 2 navets nouveaux 4 oignons blancs nouveau 1 tête d'ail nouveau 6 pommes de terre nouvelles...
19 mai 2015

Cueillette les Jardins D'Imbermais

Cueillette les Jardins D'Imbermais
mon endroit préféré pour avoir des bons produits locaux, bien sur ce n'est pas du bio à 100% maison s'en rapproche fortement ;) Adresse des Jardins d'Imbermais 2, chemin des AubépinesImbermais28500 MARVILLE - MOUTIERS - BRULE jardinsdimbermais@gmail.com...
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