speculos - Mimi Végétale

750 grammes

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speculos

28 mars 2015

verrine de crème cajou

verrine de crème cajou

un petit dessert tout simple, un peu long à préparer, car il faut un temps de pause pour la crème. Il nous faut : environ 1 grande tasse de noix de cajou mise à réhydrater dans de l'eau au moins 12 heures, en changeant l'eau au moins 3 fois si possible....

Posté par mimivgtale à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, dessert, crème, Vegan, café, noix de cajou, vanille, psyllium, spéculos, verrine, verrines, desserts, végétarien, crème cajou, crème de cajou, crème de soja bonneterre

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12 novembre 2014

Sablés aux spéculos

Sablés aux spéculos

280 g de farine à gateau bio 125 g de beurre végétal ou de purée d'amandes ou autre. 50 g de sucre 6 spéculos réduits en tous petits morceaux 1/2 cc de cannelle Mélangez tous les ingrédients, mettre dans un scello au frais pendant 1 heure. Aplatissez...

Posté par mimivgtale à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, dessert, Vegan, sablé, speculos

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11 novembre 2014

tarte bananes/chocolat/crème canelle

tarte bananes/chocolat/crème canelle

280 g de farine à gateau bio 125 g de beurre végétal ou de purée d'amandes ou autre. 50 g de sucre 6 spéculos réduits en tous petits morceaux 1/2 cc de cannelle Mélangez tous les ingrédients, mettre dans un scello au frais pendant 1 heure. 4 bananes Chocolat...

Posté par mimivgtale à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, tarte, végétalien, dessert, gateau, Vegan, bananes, pate sablée, spéculos, cannelle

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26 octobre 2014

bavarois aux poires

bavarois aux poires

1 paquet de gateaux spéculos 2 cs de beurre végé 1 dizaine de noix 6 poires cuites au sirop et leur jus de cuisson (1 litre environ). + 3 demi poires pour la déco 2 sachet d'agar agar 2 cs de psyllium Faire une base avec speculos / beurre végétal / noix...

Posté par mimivgtale à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bavarois, gateau, poires, noix de macadamia, patisserie, agar agar, psyllium, spéculos

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18 octobre 2014

cookies spéculos, chocolat au lait, noisette

cookies spéculos, chocolat au lait, noisette

1/2 paquet de speculos réduits en farine (la valeur d'une tasse) 1 tasse de farine T65 bio 1/2 tasse de sucre de coco 1/2 tasse de beurre d'amandes entières 1/2 cs de poudre à lever 1 vingtaine de noisettes coupées en morceaux 1/2 plaquette de chocolat...

Posté par mimivgtale à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, Vegan, noisettes, vegetalien, chocolat au lait, speculos, sucre de coco, beurre d'amandes entières

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