gateau - Mimi Végétale

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galette ananas et noix de coco

pour changer un peu, ce soir j'ai testé une galette ananas et noix de coco 2 pates feuilletées végétales 1 petit pot de tofu soyeux soy (110g) environ 400 g d'ananas frais coupé en morceaux 3 cs + 2 cs de sucre blond bio environ 1 gros pot de noix de...

Posté par mimivgtale à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, feuilletés, dessert, ananas, tofu soyeux, gateau, Vegan, galette, noix de coco, pate feuilletée, soy, galette des rois, gâteau, végétarien, feuilletées

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29 novembre 2015

gateau de fête chocolat poire et noisette

voilà un petit gateau que j'ai fait pour un repas végan avec des amis il est composé de : 1 couche de sablé chocolat/noisette , (à faire en 1er) il faut 1 part de beurre de coco (vitaquell coco), 1 part de poudre de noisette, 1 part de farine bio, 1 part...

Posté par mimivgtale à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: festif, végétalien, gateau, Vegan, poires, noisettes, chocolat blanc vegan, ganache, genoise au chocolat, gâteau, gâteaux, végétarien, poires confites, beurre de coco, vita coco, ganache chocolat noir, vitaquell, ganache chocolat blanc, sablé au chocolat

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22 novembre 2015

gateau tout chocolat

et voilà, le dessert un gateau tout chocolat. Il faut pour cela faire la base 2 yaourts natures au soja provamel 2 pots de sucre roux bio (pas tout à fait plein) 2 cs de chocolat noir en poudre bio 1 pot de poudre de noisette 1/2 pot d'huile de noisette...

Posté par mimivgtale à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, végétalien, gateau, Vegan, génoise, noisettes, chocolat noir, pralin, chocolat blanc vegan, soy, tofu soyeux soy, végétarien, gateaux, yaourt nature provamel, provamel

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1 novembre 2015

Gateau aux poires

gateau aux poires caramélisées , crème à la poire, ganache au chocolat noir et blanc et crème d'amande sur une pate sablée au beurre de coco et poudre d'amandes La veille, on prépare les poires : 6 ou 7 poires 1 cs de citron 2 cs de sucre roux 1 cs de...

Posté par mimivgtale à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: festif, végétalien, dessert, pâte sablée, Vegan, poires, entremets, chocolat noir, agar-agar, chocolat blanc vegan, ganache, gâteau, desserts, gâteaux, végétarien, poudre d'amandes entières, beurre de coco, crème d'amande

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27 octobre 2015

Gâteau amandes citron et cedrat sans gluten

1 beau morceau de Cedrat confit (1/6 d'une écorce) que vous découpez à l'économe pour faire des tranches fines 2 yaourts de soja nature 2 cs d'huile d'olive fruitée jus de citron (environ 4 à 5 cs) 1 sachet de "Zitronen Schale" de Alnatura (Ingrédients:...

Posté par mimivgtale à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, gateau, Vegan, amandes, jus de citron bio, vegetalien, gluten free, cedrat, poudre d'amandes entières, gateaux, sucre roux bio, vegetarien, alnatura, cedrat confit, huile d'olive fruitée, yaourt de soja nature, zeste de citron

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22 octobre 2015

gateau moelleux aux poires et amandes effilées

il faut (toujours la même base depuis des années maintenant) : 2 pots de yaourt de soja nature provamel, garder un pot pour les autres mesures 1 cc de levure à gateau 1 cc de vanille liquide bio 1/2 pot d'huile de colza bio 2 pots de sucre brun bio 1...

Posté par mimivgtale à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, dessert, gateau, Vegan, poires, amandes effilées, gâteau, végétarien, automnal

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15 octobre 2015

dessert feuilleté aux pommes confites

j'avais des pommes qui me faisaient de l'oeil, et j'avais envie de tester de les faire cuire à chaleur douce au four, pour ça, j'ai épluché des pommes (5 grosses), que j'ai coupé à la mandoline en tranches fines, j'ai mis dans un plat à four, dans une...

Posté par mimivgtale à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, feuilletés, dessert, gateau, pommes (fruits), Vegan, desserts, végétarien, gateaux, pommes confites

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28 septembre 2015

tarte fine au sésame noir et amandes effilées

pate sablée : 200 g de farine de riz 30 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel 40 g de sucre de canne 60 g d'huile de macadamia 60 g de purée d'amandes complètes 1 cs de canelle 1 cs de poudre de vanille 90 g de lait de riz mélangez tous les ingrédients...

Posté par mimivgtale à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, végétalien, dessert, sans gluten, gateau, Vegan, sésame noir, rapide, amandes effilées, pate sablée, crème d'avoine, desserts, végétarien, gluten free, tarte fine, gateaux, jean hervé, beurre de noisette, sucre roux bio, purée de noisettes

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13 septembre 2015

tarte poires chocolat et caramel végé

une nouvelle tentative de tarte, sur une pate sablée au chocolat et pralin 200 g de farine t65 (vous pouvez prendre une farine sans gluten) 200 g de sucre roux bio 200 g de beurre de coco vitaquell 200 de poudre d'amandes bio 50 g de maizena 50 g de pralin...

Posté par mimivgtale à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, tarte, végétalien, dessert, gateau, Vegan, poires, caramel, chocolat noir, pralin, pate sablée, ganache, desserts, végétarien, gateaux, beurre de coco, caramel beurre salé, ganache chocolat noir, sucre cassonade, vitaquell

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21 juin 2015

tarte aux framboises sur ganache chocolat blanc vanillé

Une petite tarte aux framboises, toute simple à faire, pour la fête des pères, ou d'autres occasions pour la pate sablée : 260 g de farine 160 g de beurre végétale 50 g de sucre roux Mélangez tous les ingrédients pour former une boule, laissez reposer...

Posté par mimivgtale à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, dessert, Vegan, framboise, framboises, rapide, patisserie, agar agar, gâteau, desserts, végétarien, crème de riz bjorg, vanille en poudre

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