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Mimi Végétale
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ganache
29 novembre 2015

gateau de fête chocolat poire et noisette

gateau de fête chocolat poire et noisette
voilà un petit gateau que j'ai fait pour un repas végan avec des amis il est composé de : 1 couche de sablé chocolat/noisette , (à faire en 1er) il faut 1 part de beurre de coco (vitaquell coco), 1 part de poudre de noisette, 1 part de farine bio, 1 part...
Posté par mimivgtale à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: festif,  végétalien,  gateau,  Vegan,  poires,  noisettes,  chocolat blanc vegan,  ganache,  genoise au chocolat,  gâteau,  gâteaux,  végétarien,  poires confites,  beurre de coco,  vita coco,  ganache chocolat noir,  vitaquell,  ganache chocolat blanc,  sablé au chocolat

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1 novembre 2015

Gateau aux poires

Gateau aux poires
gateau aux poires caramélisées , crème à la poire, ganache au chocolat noir et blanc et crème d'amande sur une pate sablée au beurre de coco et poudre d'amandes La veille, on prépare les poires : 6 ou 7 poires 1 cs de citron 2 cs de sucre roux 1 cs de...
Posté par mimivgtale à 20:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: festif,  végétalien,  dessert,  pâte sablée,  Vegan,  poires,  entremets,  chocolat noir,  agar-agar,  chocolat blanc vegan,  ganache,  gâteau,  desserts,  gâteaux,  végétarien,  poudre d'amandes entières,  beurre de coco,  crème d'amande

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13 septembre 2015

tarte poires chocolat et caramel végé

tarte poires chocolat et caramel végé
une nouvelle tentative de tarte, sur une pate sablée au chocolat et pralin 200 g de farine t65 (vous pouvez prendre une farine sans gluten) 200 g de sucre roux bio 200 g de beurre de coco vitaquell 200 de poudre d'amandes bio 50 g de maizena 50 g de pralin...
Posté par mimivgtale à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  tarte,  végétalien,  dessert,  gateau,  Vegan,  poires,  caramel,  chocolat noir,  pralin,  pate sablée,  ganache,  desserts,  végétarien,  gateaux,  beurre de coco,  caramel beurre salé,  ganache chocolat noir,  sucre cassonade,  vitaquell

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25 décembre 2014

la buche de Noël

la buche de Noël
Buche de Noël aux 3 chocolats : génoise chocolat noir, mousse chocolat blanc et framboises entières, ganache chocolat au lait, recouvert de pralin et sucre glace, décorée avec des cerises confites et des batons d'oranges confites. recette de la génoise...
Posté par mimivgtale à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  festif,  végétalien,  dessert,  gateau,  Vegan,  Noël,  chocolat noir,  chocolat au lait,  chocolat blanc vegan,  ganache,  genoise au chocolat

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