gateau - Mimi Végétale

Mousseux d'Ananas Victoria

hier dans mon magasin de fruits et légumes, de magnifiques Ananas Voctoria (et aussi de belles mangues et litchies de la réunion), j'en ai donc profité, et comme l'occasion fait le larron, puisque c'était la fête de ma Maman, j'en ai profité, sachant...

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Tags: festif, végétalien, dessert, ananas, gateau, Vegan, the vegan shop, agar agar, ananas victoria, chantifix, crème chantilly, crème mousseuse, crème soyatoo

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23 novembre 2014

gateau mousse chocolat / framboises, vague de coquelicots

pour faire ce gateau, il faudra : gateau 1 yaourt au soja (pot qui va servir de mesure) 1,5 yaourt de farine 1 pot de sucre de canne bio 1/2 pot de beurre d'amande 1 cs rase de levure à gateau Mettre d'abord la levure, puis le yaourt et le sucre, mélanger....

Posté par mimivgtale à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: festif, végétalien, dessert, tofu soyeux, gateau, Vegan, framboises, mousse chocolat, chocolat noir, sirop de coquelicot

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18 novembre 2014

gateau au chocolat (sans gluten)

150g de farine de riz complet 195g de sucre 100 g de chocolat noir 110 g de pépites de chocolat 1 pot de yaourt de soja (100 g) 100 ml d’huile (mélange de 4 huiles) 150 g de tofu soyeux 1 sachet de levure à gateau 1 pincée de sel Poudre de noisette et...

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Tags: chocolat, végétalien, dessert, tofu soyeux, sans gluten, gateau, Vegan, noisettes, farine de riz complet

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11 novembre 2014

tarte bananes/chocolat/crème canelle

280 g de farine à gateau bio 125 g de beurre végétal ou de purée d'amandes ou autre. 50 g de sucre 6 spéculos réduits en tous petits morceaux 1/2 cc de cannelle Mélangez tous les ingrédients, mettre dans un scello au frais pendant 1 heure. 4 bananes Chocolat...

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Tags: chocolat, tarte, végétalien, dessert, gateau, Vegan, bananes, pate sablée, spéculos, cannelle

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9 novembre 2014

muffins coco/bananes

il nous faudra Des caissettes à cuisson 2 yaourts de soja, gardez un pot vide pour servir de dose 1/2 pot de crème de soja (100 g) 2 pots de yaourt vidés rempli avec du sucre de fleurs de coco ou 3 si vous êtes un bec sucré 3 pots de farine bio 1 pots...

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Tags: végétalien, gateau, Vegan, muffins, noix de coco, bananes, sucre de coco, copeaux de noix de coco

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3 novembre 2014

Gateau aux 3 chocolats

Gateau aux 3 chocolats : 1 couche cookies chocolat 1 couche mousse au chocolat noir 1 couche biscuit moelleux au chocolat et pralin 1 couche mousse au chocolat blanc 1 couche de couverture au chocolat au lait 1 couche cookies chocolat 1 couche biscuit...

Posté par mimivgtale à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, festif, végétalien, gateau, Vegan, chocolat blanc vegan, chocolat au lait vegan, chocolat noir vegan

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26 octobre 2014

bavarois aux poires

1 paquet de gateaux spéculos 2 cs de beurre végé 1 dizaine de noix 6 poires cuites au sirop et leur jus de cuisson (1 litre environ). + 3 demi poires pour la déco 2 sachet d'agar agar 2 cs de psyllium Faire une base avec speculos / beurre végétal / noix...

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Tags: bavarois, gateau, poires, noix de macadamia, patisserie, agar agar, psyllium, spéculos

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15 octobre 2014

gateau poires/amandes

2 pots de yaourt de soja nature, 3 pot de farine, 1 pot de sucre, 1 pot de poudre d'amande, 3/4 pot d'huile, 1 cs de poudre levante, mélanger tous les ingrédients je mets les poires dans la pate une fois mise dans le moule et je couvre d'amandes effilées...

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Tags: végétalien, gateau, Vegan, poires, amandes effilées

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15 octobre 2014

gateau poires/caramel/noix

gateau poires/caramel/noix commencer par cuire vos poires (pour nous du jardin, donc encore un peu vertes, elles tombent toutes seules) après les avoir épluchées et coupées, avec un peu de caramel ou bien de l'eau (1 verre) et du sucre (1/2 verre) que...

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Tags: gateau, Vegan, poires, yaourt soja, noix de grenoble, caramel, poudre d'amandes, vegetalien, pralin, huile de macadamia

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31 août 2014

Gateau aux bananes, noix de coco et chocolat

il vous faudra : 2 yaourts de soja nature 1 cs de levure à gateau 2 pots (yaourt) de sucre brun 3/4 petit pot d'huile 3 pots de farine 2 pot de noix de coco 2 bananes coupées en rondelles 1 plaquette de chocolat noire rapé grossièrement mélanger tous...

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Tags: chocolat, végétalien, banane, gateau, Vegan, noix de coco

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