Mimi Végétale

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Nugget de Protéines de soja et courgettes poêlées

un petit repas tout simple et rapide à faire (pour 2): 1dizaine de PST 1 bouillon cube not chicken 1 cs d'ail haché 2 cs d'huile de sésame toastée 1 cc de gingembre 1 cc de pimenton (paprika fumé) 1 courgette poivre fumé ou corsé 3 gousses d'ail 1 gros...

Posté par mimivgtale à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, pst, végétalien, Vegan, idées repas, basilic, the vegan shop, ail, courgettes, proteine de soja texturée, rapide, végétarien, bouillon "no chicken", oignons nouveaux, bas pris, farine de riz gluant, nuggets

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17 juin 2015

tarte aux courgettes

mon jardin me fournit en légumes, et j'avais des courgettes à cuisiner :) il faut des courgettes, de quoi faire 3 fois l'épaisseur de la tarte, en coupant très fin à la mandoline 1 pate feuilletée des graines de sésame noir 2 cs de moutarde 2 cs de tahin...

Posté par mimivgtale à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tarte, végétalien, feuilletés, Vegan, basilic, moutarde, courgettes, rapide, bas prix, tahin, végétarien

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17 juin 2015

tarte aux fraises et framboises du jardin

des bons fruits du jardin, fraises et framboises fraichement cueillies pour la pate sablée : 260 g de farine 160 g de beurre végétale 50 g de sucre roux Mélangez tous les ingrédients pour former une boule, laissez reposer au frais au moins 1 heure. Ensuite...

Posté par mimivgtale à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, végétalien, fraises, Vegan, framboises, pate sablée, végétarien

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17 juin 2015

idée repas pâtes aux brocolis et piment

un repas rapide à préparer Il faut (pour 2) : 1 petit brocolis 4 gousses d'ail 1 poignée d'amandes 1/2 brique de crème de soja (ou autre) des pâtes pour 2. je vous donne les bases générales : il faut couper en petits morceaux votre brocolis, couper en...

Posté par mimivgtale à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, Vegan, idées repas, crème de soja, rapide, amandes hachées, brocolis, bas prix, pâtes, végétarien, piment végétarien

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16 juin 2015

idée repas légumes farcis

Idée repas : ce soir légumes farcis (poivrons et tomates) avec boulgour et salade du jardin j'ai trouvé chez mon maraicher des petits poivrons, et j'avais des tomates de mon magasin bio, un reste de pst , vous savez les fonds de sac, qui sont un mélange...

Posté par mimivgtale à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pst, végétalien, légumes, tomates, gluten, Vegan, idées repas, proteine de soja texturée, légumes farcis, shiitaké, bas prix, boulgour, végétarien, poivrons verts, ail échalotes, flocons de pois chiche, marmite

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10 juin 2015

spaghettis de courgettes avec une sauce aux tomates crues

mon petit jardin commence à me donner de bons légumes d'été, à commencer par les concombres et les courgettes. Donc puisqu'on a de bons légumes, pourquoi ne pas faire des spaghettis de courgettes avec une sauce crue de tomates, basilic et ail. N'ayant...

Posté par mimivgtale à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, citron, tomates, Vegan, basilic, ail, huile d'olive, courgettes, rapide, bas prix, végétarien, spaghettis

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9 juin 2015

jardinière de légumes et seitan musculo di grano

jardinière de légumes (pour 3 ou 4 personnes suivant l'appétit) 750 g de petits pois frais à écosser, 1 poignée de haricots verts (surgelés), 3 pommes de terre nouvelles, 3 carottes nouvelles , 4 gros champignons bruns, 4 ou 5 oignons blancs ; 1 spacebar...

Posté par mimivgtale à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, Wheaty, seitan, oignons blancs, haricots verts, Vegan, carottes, champignons bruns, spacebar fumé, crème de soja, spacebar fumé wheaty, rapide, petits pois, végétarien, printemps, jardinière de légumes, seitan musculo di grano, lardons, sauge

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4 juin 2015

pizza aux aubergines confites

On prépare déjà la pâte à pizza : 250g de farine manitoba 00 2 cs d'huile d'olive 10 g de levure à pain 7 g de sel 2 cs de graines de sésame 100 g d'eau 1 cc de sucre Préparez votre pate, puis laissez la gonfler pendant au moins 1 heure. pour la garniture...

Posté par mimivgtale à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, aubergine, pizza, tomates, Vegan, sauce soja gratin, aubergines, rapide, bjorg, bas prix, junk food, végétarien, poivrons verts, pâte à pizza

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4 juin 2015

tagliatelles aux asperges vertes et petits pois parfumées à la sariette

un plat tout simple et rapide à faire, en moins de 15 mn il faut : 1/2 bottes d'asperges vertes (on épluche le moins possible), coupées en 2 dans la longueur 1 petit bol de petits pois extra fin (surgelés) 1 branche de sarriette nouvelle 4 ou 5 petits...

Posté par mimivgtale à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, Vegan, asperges vertes, crème de soja, rapide, tagliatelles, bonneterre, petits pois, végétarien, crème de soja bonneterre, sarriette

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2 juin 2015

Risotto à la milanaise et au asperges vertes

ce soir envie d'un risotto, et je me suis souvenue qu'on avait acheté du risotto alla milanese et en plus j'avais des belles asperges vertes de mon maraicher, alors les 2 allant très bien ensemble, j'ai testé le produit avec mes asperges Il faut : 1 paquet...

Posté par mimivgtale à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, asperges, citron, riz, Vegan, curcuma, rapide, test produit, végétarien, Erbital, milanaise, recettes salées, risotto

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