pâte à beignets : 1/3 de farine de riz 2/3 de farine blanche 3/3 de bière blonde, en fait c'est du tant pour tant, après on met des épices : sel/poivre/ciboulette/ curcuma) On mélange bien les ingrédients, on trempe les bouquets de chou - fleur puis on...

une petite salade toute simple et rapide à faire : salade de chou fleur cru, coupé en tranche du chou fleur, oignon rouge ou rose coupé très fin des noix (noix du brésil, noisette, amande), ajoutez du jus de citron bio + huile de noisette, ciboulette...