08 avril 2015

Perles du Japon noix de coco et ananas

un petit dessert tout simple, rapide et super bon, comme un riz au lait, mais avec des Perles du Japon. il faut pour 6 verrines 1/3 de boite de perles du japon tipiak 1 boite de lait de coco  1 boite de lait de riz (vous mettez le lait de riz dans la boite du lait de coco, afin de récupérer la crème qui serait restée dedans) du sucre au gout (50 g environ) 1 grosse poignée d'ananas en cubes confits + 1 petite pour la déco.     Mettre tous les ingrédients dans une casserole (sauf la poignée... [Lire la suite]

25 décembre 2013

cavi-art vegan

Prendre du tapioca ou perle du Japon (environ 1 cs par personne) des algues kombu (1 par personne) du riz noir (1/2 tasse) 1 cs de sauce soja Mettre dans l'eau, avec un peu de sel, les ingrédients riz et algues et faites cuire le riz, attention, il faut qu'il reste de l'eau environ 1 tasse par cs de tapioca. Quand le riz est cuit retirez le et utilisez le pour un autre plat; mettre le tapioca et faites cuire à feu doux pendant 30 mn en remuant régulièrement.  Une fois les perles du japon cuitent, mettez à refroidir. ... [Lire la suite]
Posté par mimivgtale à 17:24 - - Permalien [#]
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