poivrons - Mimi Végétale

légumes du soleil au four et ses pâtes

envie de légumes d'été, mais pas en ratatouille, alors, j'ai décidé de les faire au four, pour cela il faut : 1 aubergine violette coupée en tranches d'1/2 cm 1 courgette jaune, coupée en tranches fines 1 oignon jaune nouveau émincé 3 gousses d'ail coupées...

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Tags: légumes, poivrons, tomates, Vegan, ail, oignons jaunes, aubergines, pâtes, végétarien, estival, été, légumes du soleil, végétalilen

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30 août 2016

Quiche aux 3 poivrons

c'est l'été, on profite des produits locaux et de saison à fond. 1 pate feuilletée végétale 3 cs de myey de boutique vegan 1 brique 1/2 de crème de soja 3 cs de fécule de maïs bio 3 petites gousses d'ail coupées en petits morceaux herbes de provence séchées...

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Tags: végétalien, poivrons, quiche, Vegan, ail, pate feuilletée, végétarien, crème de soja bonneterre, estival, feuilletée, été, MyEy, boutique vegan, herbes de provence

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29 août 2016

seitan tomate et sa fondue de poivrons 4 couleurs

une idée qui me trottait dans la tête, alors comme le temps c'est un peu refroidi (c'est un grand mot), je me suis dit qu'on pourrait manger chaud ce soir. Pour ça j'ai eu besoin de : 8 cs de gluten 2 cs de farine de pois chiche 2 cs de graines de sésame...

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Tags: végétalien, seitan, poivrons, tomates, gluten, Vegan, the vegan shop, farine de pois chiche, levure de bière enrichie en B12, végétarien, estival, été, seitan maison, coulis tomates

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24 août 2016

tarte fine aux 3 poivrons

une petite tarte toute simple pour un repas d'été il faut 2 poivrons longs rouges 2 poivrons longs verts 2 poivrons longs oranges 1 oignon jaune nouveau 1 échalote nouvelle 1 gousse d'ail 1 pate feuilletée rectangulaire végétale des herbes de provence...

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Tags: tarte, végétalien, poivrons, Vegan, ail, échalotes, oignons jaunes, légumes d'été, pate feuilletée, végétarien, tarte fine, imbermais, estival, feuilletée, poivrons longs, poivrons longs oranges, poivrons longs rouges, poivrons longs verts, jardin d'imbermais

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18 août 2016

Pipérade

un plat tout simple qu'on ne pense pas forcément à faire, on l'a servi sur un lit de riz basmati (cuit vapeur) et on a réchauffé le tout dans des petites cocottes au four. 3 oignons rouges (gros) 3 piments doux si possible (du jardin pour nous, que j'avais...

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Tags: végétalien, légumes, poivrons, sans gluten, Vegan, oignons rouges, légumes d'été, végétarien, gluten free, estival, tomates anciennes, été, herbes de provence, piments doux, pipérade

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16 août 2016

fondues de légumes d'été

une petite recette toute simple, qui pourra vous donner des idées, sait on jamais. J'ai pris : 2 poivrons verts longs coupés en 2 puis en batonnets 2 courgettes (10 / 15 cm long) coupées en 2 puis en batonnets 3 tomates anciennes (coeur de boeuf, noire...

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Tags: végétalien, poivrons, sans gluten, Vegan, échalotes, oignon rouge, courgettes, légumes d'été, rapide, gingembre, végétarien, gluten free, estival, tomates anciennes, été, fondue de légumes, coriandre frais, fondue de légumes d'été, poivrons longs

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27 juillet 2016

idées repas avec pâte à pain plat et mélange pour fajitas

2 idées de repas avec la recette de la pâte à pain plat du blog, que vous trouverez ici, et un mélange de seitan et de légumes et épices pour faire des fajitas et des calzones. ingrédients pour la pâte à pain plat : 350 g de farine bio (T65) 200 g d'eau...

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Tags: courgette, végétalien, seitan, poivrons, tomates, Vegan, idées repas, fajitas, facile, rapide, végétarien, estival, été, calzone, mélange pour fajitas, pâte à pain plat

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20 juillet 2016

ratatouille

1 poivron long 1 petite courgette jaune 1 petite courgette verte 1 tomate jaune (lemon boy par exemple) 1 tomate rouge 1 aubergine 1 oignon jaune 1 oignon rouge 3 gousses d'ail une poignée de feuilles de basilic huile d'olive, sel, poivre Emincez vos...

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Tags: courgette, végétalien, aubergine, poivrons, sans gluten, Vegan, ratatouille, oignons rouges, courgette jaune, oignons jaunes, légumes d'été, rapide, végétarien, gluten free, estival, été, courgette verte

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11 juillet 2016

légumes du soleil en gelée

légumes du soleil en gelée 1 poivron 1 petite courgette jaune 1 petite courgette verte 4 tomates 1 + 1 cs de pesto de basilic vegan des produits de la vie 1 cs de jus de yuzu 1 cs d'agar agar 1 cs de vinaigre balsamique blanc coupez en tous petits morceaux...

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Tags: végétalien, légumes, poivrons, tomates, Vegan, courgette jaune, légumes d'été, facile, agar agar, végétarien, yuzu, estival, été, Produits de la Vie, courgette verte, légumes du soleil, balsamique blanc, légumes en gelée

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8 mai 2016

Enchiladas aux protéines de soja texturées

J'ai participé au 1er numéro de Carrot Invaders, le Numéro 0 (vous avez le lien en fin d'article, ainsi qu'un lien pour les aider à démarrer leur projet). Voici la recette que je leur ai proposé, les photos sur leur numéro sont les leurs ;) , les miennes...

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Tags: pst, végétalien, poivrons, tomates, Vegan, oignons rouges, piment, sauce tomate, proteine de soja texturée, concentré de tomates, végétarien, sauce soja gratin bjorg, bechamel, enchiladas, sauce tomates, tortillas, carrot invaders

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