17 septembre 2014

Riz noir à la saucisse morcilla et aux champignons et noix de cajou

Ce soir, j'avais envie de gouter au Riz noir Venus, offert par mon amie Carol, et aussi la morcilla de chez vegourmet achetée chez The Vegan Shop   pour cela il nous faudra (pour 4 ou 2 gros mangeurs) : 1 1/2 dose de riz noir vénus, vous pouvez le trouver ici 1 grosse poignée de noix de cajou une bonne vingtaine de champignons de paris (ou autres) 1/2 morcilla Mettre votre riz à cuire dans une casserole remplie d'eau froide salée pendant 1/2 heure. pendant ce temps, préparez vos champignons, coupez les en petits... [Lire la suite]
Posté par mimivgtale à 20:19 - - Permalien [#]
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25 décembre 2013

cavi-art vegan

Prendre du tapioca ou perle du Japon (environ 1 cs par personne) des algues kombu (1 par personne) du riz noir (1/2 tasse) 1 cs de sauce soja Mettre dans l'eau, avec un peu de sel, les ingrédients riz et algues et faites cuire le riz, attention, il faut qu'il reste de l'eau environ 1 tasse par cs de tapioca. Quand le riz est cuit retirez le et utilisez le pour un autre plat; mettre le tapioca et faites cuire à feu doux pendant 30 mn en remuant régulièrement.  Une fois les perles du japon cuitent, mettez à refroidir. ... [Lire la suite]
Posté par mimivgtale à 17:24 - - Permalien [#]
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