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Mimi Végétale
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10 décembre 2014

Soupe de Potimarron vert

IMG_6484

 

une bonne soupe qui réchauffe, avec une recette simplissime.

 

  • 1/2 potimarron vert
  • 1 carotte
  • 1 oignons

Mettre à cuire dans 1 litre d'eau à feu moyen, les légumes, assaisonner avec sel, poivre et muscade, une fois ceux-ci cuits, mixer, puis déguster 

potimarron-vert-02

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