14 juillet 2015

idées dessert fraises chantilly

un petit dessert rapide , si on dispose de fraises et de crème de riz (ou autre) pour faire une chantilly. préparez déjà votre chantilly avec 1 brique de crème de riz soyatoo (vous la trouvez chez The Vegan Shop), 1 sachet de chantibio, 1/2 càdessert de gomme de guar, du sucre glace au gout. Fouettez jusqu'à obtenir une bonne chantilly. Préparez vos fraises, en les coupant en 2 (c'était des mara des bois), puis sucrez les légèrement afin qu'elles rendent un peu de jus. Prenez un contenant par personne, et mettre 1,5 petit brun ,... [Lire la suite]