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Mimi Végétale
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  • Bonjour et bienvenue sur notre blog complémentaire à notre page Facebook. Ici, vous trouverez quelques trucs, astuces et recettes, ainsi que des liens vous redirigeant vers des sites de cuisine végétale ou de vente en ligne de produits végétaux.
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chantilly
14 juillet 2015

idées dessert fraises chantilly

idées dessert fraises chantilly
un petit dessert rapide , si on dispose de fraises et de crème de riz (ou autre) pour faire une chantilly. préparez déjà votre chantilly avec 1 brique de crème de riz soyatoo (vous la trouvez chez The Vegan Shop), 1 sachet de chantibio, 1/2 càdessert...
Posté par mimivgtale à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  dessert,  fraises,  Vegan,  chantilly,  the vegan shop,  rapide,  petit brun lu,  desserts,  végétarien,  crème de riz soyatoo,  gomme de guar,  chantibio,  gateaux secs,  idées dessert

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27 juin 2015

idée dessert Café Viennois

idée dessert Café Viennois
une idée toute simple et facile à faire : il faut des yaourts de soja au café (1 par personne) 1 brique de crème pour chantilly soyatoo (chez the Vegan Shop) 1 sachet de chantifix bio 1/2 c à thé de gomme de guar Monter votre chantilly avec le chantifix...
Posté par mimivgtale à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  dessert,  Vegan,  chantilly,  café,  entremets,  végétarien,  viennois

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5 avril 2015

Forêt noire

Forêt noire
il faut d'abord faire un gateau moelleux au chocolat, et le faire refroidir au moins 1/2 journée à 1 journée (ce que je n'ai pas fait). ensuite vous le découpez avec votre cercle, et faites 2 épaisseurs. Ensuite il faut des cerises amaréna et leur jus...
Posté par mimivgtale à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  végétalien,  dessert,  Vegan,  chantilly,  the vegan shop,  cerises amaréna,  chantifix,  gâteau,  desserts,  gâteaux,  tofu soyeux soy,  soyatoo riz,  végétarien,  crème de riz soyatoo,  gomme de guar,  forêt noire,  gateau moelleux au chocolat

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19 février 2015

crème dessert chantilly de caramel

crème dessert chantilly de caramel
La chantilly au caramel Prendre 1 brique de soyatoo, 1 sachet de chantifix 2 cs de sucre glace (faites le vous meme au moulin à café) 1/2 c à thé de gomme de guar 2 cs de caramel liquide que vous aurez fait ou acheté (attention, prenez le végétalien)...
Posté par mimivgtale à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  chantilly,  caramel,  agar-agar,  desserts,  soyatoo riz,  chantilly de caramel,  crème de riz soyatoo,  crème dessert,  gomme de guar

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14 février 2015

Bavarois framboises sur base légère pistache

Bavarois framboises sur base légère pistache
en ce beau jour de Saint Valentin, et bien je fête l'anniversaire de ma maman, et donc, elle m'a demandé de lui faire un bavarois, ayant des framboises du jardin au congélateur, j'avais une idée directrice : la framboise. pour faire la génoise à la pistache...
Posté par mimivgtale à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  dessert,  bavarois,  Vegan,  chantilly,  génoise,  pistache,  gâteau,  gâteaux,  mousse framboises,  soyatoo riz

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11 octobre 2014

Bûches Façon Tiramisu Vegan

Bûches Façon Tiramisu Vegan
Ingrédients Génoise Vegan 215 g de Tofu soyeux 50 g de Sucre 7,5 g de Sucre + 1 cc de Vanille 1 sachet de Chantibio 1 Expresso Cacao en poudre Amandes effilées Préparation Mixer le tofu soyeux avec le sucre et le mélange de sucre et vanille jusqu'à obtention...
Posté par mimivgtale à 23:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  festif,  tofu soyeux,  Vegan,  Noël,  chantilly,  tiramisu,  café,  buches

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31 décembre 2013

framboisier

framboisier
Faire 2 génoises pas trop épaisse, suivant la recette de vg zone par exemple http://vg-zone.net/2008/07/07/genoise-vegan/ prendre 1 brick de crème pour chantilly soyatoo (au riz pour nous), 1 cs ou plus de sucre glace (prendre du sucre et le passer au...
Posté par mimivgtale à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  Vegan,  chantilly,  framboise,  génoise,  vg-zone

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