31 juillet 2016
paté aux champignons et pommes de terre
3/4 tasse de graines de tournesol + 1/4 de tasse de graines de courges que vous mettez à réhydrater
1 tasse de flocons de pois chiche
1 grosse poignée de champignons séchés (trompettes et mousserons) que vous réhydratez (gardez l'eau)
2 cs d'échalotes séchées
1 cs d'ail en poudre, origan séché (1cs), muscade (1cc), poivre fraichement moulu;
3 pommes de terre rapées
1/2 tasse d'huile d'olive
1/2 tasse de tamari
poivre
1/2 verre de vin blanc
1 bouillon cube no beef Chez The Vegan Shop
1 cs d'agar agar
faire cuire les... [Lire la suite]