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Mimi Végétale
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basilic thai
13 juillet 2015

Zaru Udon à la courgette

Zaru Udon à la courgette
pour 2 personnes 1 poche de nouilles udon (200g) de la courgette rapée ou coupée en lanières (vous pouvez faire avec d'autres légumes bien sur) bouillon : 1 tasse d'eau 3 cs de sauce soja 3 cs de mirin 1 morceau d'algue kombu (environ 10 cm) garniture...
Posté par mimivgtale à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  asiatique,  végétalien,  Vegan,  algues,  ciboulette,  japonais,  courgettes,  rapide,  nouilles udon,  basilic thai,  bas prix,  végétarien,  gingembre frais,  ciboulail,  coriandre viétnamien,  estival,  bouillon japonais

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21 avril 2015

protéines de soja gout boeuf à la thailandaise et nouilles udon

protéines de soja gout boeuf à la thailandaise et nouilles udon
il faut pour 2 personnes : 16 morceaux de pst gout boeuf 1/2 poivron vert (ou plus) coupé en lanières 1 paquet de nouilles udon 5 / 6 branches de basilic thai 1 tige de citronnelle émincée 4 ou 5 ciboulette thai (ou des tiges d'oignons nouveaux) émincées...
Posté par mimivgtale à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asiatique,  végétalien,  thai,  Vegan,  shitaké,  rapide,  proteine de soja gout boeuf,  gingembre,  basilic thai,  huile de sesame toastée,  végétarien,  citronnelle,  poivrons verts,  ciboule thai,  oignons thai,  pst gout boeuf,  sauce soja salé,  thailandaise,  udon

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27 février 2015

faux gambas en croute verte et légumes sautés à l'asiatique

faux gambas en croute verte et légumes sautés à l'asiatique
légumes sautés asiatiques haricots congelés, carottes, packchoy, brocolis chinois, champignon fungus blanc, citronnelle, gingembre, basilic thai, échalotes, 3 gousses d'ail oignons, poivrons aigre doux, cacahuètes huile de sésame toastée huile de tournesol...
Posté par mimivgtale à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  haricots verts,  Vegan,  carottes,  the vegan shop,  échalotes,  curcuma,  rapide,  poivrons aigre doux,  gingembre,  faux gambas,  basilic thai,  chou pak choy,  brocolis chinois,  citronnelle,  laitue de mer,  laitue de mer en paillettes,  champignon fungus

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24 février 2015

rouleaux de printemps

rouleaux de printemps
des petits rouleaux de printemps tout simple à faire. Il faut 4 feuilles de riz 1 feuille de nori qu'on coupe en Bande de 2 X 4 (il en faudra 4) 8 feuilles de basilic thai, 1 branche ou 2 de persil plat du vermicelle de riz cuit à l'eau avec 1 petite...
Posté par mimivgtale à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  asiatique,  végétalien,  cacahuètes,  Vegan,  carottes,  rapide,  basilic thai,  bas prix,  5 épices,  feuille de nori,  feuille de riz,  persil plat,  rouleaux de printemps

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10 janvier 2015

bouillon thai

bouillon thai
Ingrédients carottes (1/2 noire, 1/2 blanche) rapées gros 1 panais rapé 1 cerfeuil tubereux rapé 1 oignon émincé vermicelles de konjac 20 cl de lait de coco 1,5 cl de sauce soja 12g de pâte de curry rouge Champignons noirs en lamelles De la citronnelle,...
Posté par mimivgtale à 23:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  lait de coco,  thai,  Vegan,  soupe,  bouillon cube no boeuf,  curry rouge,  konjac,  basilic thai

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