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Mimi Végétale
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  • Bonjour et bienvenue sur notre blog complémentaire à notre page Facebook. Ici, vous trouverez quelques trucs, astuces et recettes, ainsi que des liens vous redirigeant vers des sites de cuisine végétale ou de vente en ligne de produits végétaux.
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herbes fraiches
23 août 2016

salade de haricots grains frais garnie

salade de haricots grains frais garnie
Une petite salade de haricots que j'avais épluchés, mais vu le temps, c'était mieux de les manger froids. 1 bol de haricots grains frais épluchés et cuits avec des herbes de "provence" de mon jardin, et de l'ail 4 tomates anciennes (green zebra, lémon...
Posté par mimivgtale à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  Wheaty,  tomates,  Vegan,  idées repas,  salade,  pignons de pin,  végétarien,  herbes fraiches,  estival,  tomates anciennes,  été,  haricots grains frais,  salade composée,  spacebar chili,  spacebar chili wheaty

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27 mai 2016

patate douce rotie au four et sa petite salade verte

patate douce rotie au four et sa petite salade verte
une idée sympa pour un repas unique, une patate douce rotie au four il faut 1 patate douce (nettoyez la pour garder la peau à la cuisson) pas trop épaisse, que l'on coupe en deux et qu'on griffe sur le dessus. 1 cs d'ail semoule huile d'olive, sel, poivre...
Posté par mimivgtale à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  roti,  oignons blancs,  Vegan,  salade,  patates douces,  patate douce,  végétarien,  herbes fraiches,  imbermais,  patate douce orange

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8 mai 2016

tartinade aux concombres et aux herbes du jardin

tartinade aux concombres et aux herbes du jardin
envie de tartinades (ou de trempettes) avec le temps qui se réchauffent, pour manger avec une bonne salade verte ou des légumes du printemps tout frais. il faut 1 bol de noix de cajoux réhydratée au moins 12 heures (eau tiède, rincées au moins 2 fois)....
Posté par mimivgtale à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  tartinade,  Vegan,  noix de cajou,  ciboulette,  tofu soyeux soy,  persil plat,  pimprenelle,  printannier,  herbes fraiches,  menthe poivrée,  cremeux,  végatarien

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15 octobre 2015

seitan façon chasseur

seitan façon chasseur
pour faire un seitan façon chasseur, il faut d'abord faire du seitan : 6 cs de gluten, 2 cs de farine de pois chiche 2 cs de levure maltée 1 cs d'ail en poudre 1 cs d'échalotes en poudre 1 cc de gingembre, poivre 2 cs d'huile de sésame toasté 2 cs de...
Posté par mimivgtale à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: seitan,  Vegan,  carottes,  champignons bruns,  vegetalien,  herbes fraiches,  sarriette,  sauge,  automnal,  vegetarien,  oignon rose,  origan,  thym frais

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24 juin 2015

idée repas aubergine panée et salade fraiche

idée repas aubergine panée et salade fraiche
Beignets d'aubergine 1 aubergine Panko (panure japonaise) farine, sel, poivre, épice 1 substitut d'oeuf ou 1 cs de maizena, 5 cs d'eau, curcuma huile pour frire préparez votre aubergine et coupez la en tranches plus ou moins épaisse selon votre préférence....
Posté par mimivgtale à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  Vegan,  idées repas,  carottes,  aubergines,  rapide,  salade verte,  bas prix,  végétarien,  herbes fraiches,  chou rave,  échalote nouvelle

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7 mai 2015

Champignons farcis au haché végétal et herbes fraiches du jardin

Champignons farcis au haché végétal et herbes fraiches du jardin
par personne : 2 gros champignons bruns 1 petite branche de céleri, Ciboulette, thym citron, serpolet, sauge, persil, coriandre sel, poivre citron, curcuma (1/4 cc) 1 petite tomate, 1 échalote 4 grosses cs de haché végétal faire chauffer votre four à...
Posté par mimivgtale à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  sans gluten,  tomates,  champignons bruns,  échalotes,  haché végétal viana,  végan,  rapide,  coriandre,  persil frais,  végétarien,  gluten free,  herbes fraiches

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