Recette pour faire une bonne pâte sablée pour les tartes aux fraises, ou même pour faire des sablés à grignoter avec un thé.

 

Il faut : 

  • 160 g de farine 
  • 160 g de sucre blond
  • 150 g de beurre de coco vitaquell
  • 50 g d'huile de noisettes
  • 160 g de poudre de noisettes
  • 3 cs de pralin
  • 3 cs de fécule de mais Bio

Melangez tous les ingrédients, sans trop pétrir.

Laissez au repos au moins 2 heures.

 

Pour une tarte aux fruits, 

mettre votre four à préchauffer à 200° en chaleur tournante.

Etalez votre pâte, faites des petits trous dans la pâte avec une fourchette.

Mettre à cuire pour 10mn, en surveillant.

Pour des sablés, faire des petits ronds après avoir étalé, et faire cuire 10 mn environ.

 

 

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