750 grammes
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Mimi Végétale
Mimi Végétale
  • Bonjour et bienvenue sur notre blog complémentaire à notre page Facebook. Ici, vous trouverez quelques trucs, astuces et recettes, ainsi que des liens vous redirigeant vers des sites de cuisine végétale ou de vente en ligne de produits végétaux.
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gateaux
20 juin 2016

pâte sablée pour tarte aux fraises ou autre fruit

pâte sablée pour tarte aux fraises ou autre fruit
Recette pour faire une bonne pâte sablée pour les tartes aux fraises, ou même pour faire des sablés à grignoter avec un thé. Il faut : 160 g de farine 160 g de sucre blond 150 g de beurre de coco vitaquell 50 g d'huile de noisettes 160 g de poudre de...
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12 juin 2016

clafoutis vegan rhubarbe et fraises

clafoutis vegan rhubarbe et fraises
clafoutis vegan rhubarbe et fraises 50 g de maizena 140 g de sucre 60 g de farine L'équivalent de 3 oeufs avec le produit my eye de boutique vegan 20 cl de crème de soja 200 g de lait de soja vanille en poudre bio fraises (250 g) et rhubarbe (environ...
5 juin 2016

gateau chocolat menthe

gateau chocolat menthe
la suite du repas de réunion des Mimi Végétale, comme on était un certain nombre, j'ai ajouté un gateau avec ce qu'il me restait de la génoise au chocolat et de la pate sablée au chocolat (qui étaient déjà cuits), Il faut donc, 1 reste de génoise au chocolat...
5 juin 2016

Gateau chocos et cerises amaréna

Gateau chocos et cerises amaréna
la suite du repas de réunion des Mimi Végétale, un gateau au chocolat noir et blanc et cerises amaréna, avec une base de génoise au chocolat noir et un insert en pâte sablée au chocolat noir. Dans ce gateau on a fait 14 parts. Il faut d'abord faire une...
29 novembre 2015

gateau de fête chocolat poire et noisette

gateau de fête chocolat poire et noisette
voilà un petit gateau que j'ai fait pour un repas végan avec des amis il est composé de : 1 couche de sablé chocolat/noisette , (à faire en 1er) il faut 1 part de beurre de coco (vitaquell coco), 1 part de poudre de noisette, 1 part de farine bio, 1 part...
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22 novembre 2015

gateau tout chocolat

gateau tout chocolat
et voilà, le dessert un gateau tout chocolat. Il faut pour cela faire la base 2 yaourts natures au soja provamel 2 pots de sucre roux bio (pas tout à fait plein) 2 cs de chocolat noir en poudre bio 1 pot de poudre de noisette 1/2 pot d'huile de noisette...
1 novembre 2015

Gateau aux poires

Gateau aux poires
gateau aux poires caramélisées , crème à la poire, ganache au chocolat noir et blanc et crème d'amande sur une pate sablée au beurre de coco et poudre d'amandes La veille, on prépare les poires : 6 ou 7 poires 1 cs de citron 2 cs de sucre roux 1 cs de...
27 octobre 2015

Gâteau amandes citron et cedrat sans gluten

Gâteau amandes citron et cedrat sans gluten
1 beau morceau de Cedrat confit (1/6 d'une écorce) que vous découpez à l'économe pour faire des tranches fines 2 yaourts de soja nature 2 cs d'huile d'olive fruitée jus de citron (environ 4 à 5 cs) 1 sachet de "Zitronen Schale" de Alnatura (Ingrédients:...
15 octobre 2015

dessert feuilleté aux pommes confites

dessert feuilleté aux pommes confites
j'avais des pommes qui me faisaient de l'oeil, et j'avais envie de tester de les faire cuire à chaleur douce au four, pour ça, j'ai épluché des pommes (5 grosses), que j'ai coupé à la mandoline en tranches fines, j'ai mis dans un plat à four, dans une...
28 septembre 2015

tarte fine au sésame noir et amandes effilées

tarte fine au sésame noir et amandes effilées
pate sablée : 200 g de farine de riz 30 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel 40 g de sucre de canne 60 g d'huile de macadamia 60 g de purée d'amandes complètes 1 cs de canelle 1 cs de poudre de vanille 90 g de lait de riz mélangez tous les ingrédients...
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