myey - Mimi Végétale

Quiche aux 3 poivrons

c'est l'été, on profite des produits locaux et de saison à fond. 1 pate feuilletée végétale 3 cs de myey de boutique vegan 1 brique 1/2 de crème de soja 3 cs de fécule de maïs bio 3 petites gousses d'ail coupées en petits morceaux herbes de provence séchées...

Posté par mimivgtale à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, poivrons, quiche, Vegan, ail, pate feuilletée, végétarien, crème de soja bonneterre, estival, feuilletée, été, MyEy, boutique vegan, herbes de provence

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24 août 2016

Clafoutis aux mûres du jardin

Un Clafoutis avec les mûres du jardin. 50 g de maizena 140 g de sucre 60 g de farine L'équivalent de 4 oeufs avec le produit my ey de boutique vegan 20 cl de crème de soja 200 g de lait de riz vanille en poudre bio 1 grand bol de mûres (du jardin) mélangez...

Posté par mimivgtale à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, Vegan, crème de soja, lait de riz, mures, végétarien, vanille en poudre, estival, été, maizena, MyEy, boutique vegan, clafoutis, fruits d'été

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15 août 2016

Quiche aux tomates et oignons

Une quiche toute simple à faire et rapide. 1 pate feuilleté 1 brique de crème de soja 2 cs de fécule de mais L'équivalent en substitut de 2 oeufs 4 tomates anciennes, de plusieurs couleurs c'est plus joli. Du basilic pourpre, sel, poivre, huile d'olive...

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Tags: végétalien, feuilletés, quiche, tomates, Vegan, oignons rouges, végétarien, fécule de mais, MyEy, crème soja, substitut d'oeuf

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15 août 2016

entremet fraises mara des bois et pralin

1 barquette de fraises mara des bois (de notre cueillette à Imbermais) 1 pot de crème soyatoo de riz (The Vegan Shop) + 1 sachet de chantifix et 2 cs de sucre glace (maison ou acheté) 1 dose de crème patissière impérial fait avec du lait d'amandes à la...

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Tags: végétalien, dessert, fraises, gateau, Vegan, crème patissière, entremets, the vegan shop, fruits rouges, pralin, pate sablée, agar agar, crème soyatoo, végétarien, poudre impériale, estival, été, mara des bois, MyEy

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11 juillet 2016

Tiramisu vegan

Tiramisu vegan Faire d'abord du mascarpone 150 g de noix de cajou 1 yaourt de soja nature provamel 100 ml de crème soja du chef bonneterre 4 cs de jus de citron 1 pincée de sel Mixer les cajous bien réhydratées (1 journée environ), avec le yaourt et la...

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Tags: dessert, tiramisu, café, entremets, noix de cajou, amaretto, desserts, crème de soja bonneterre, MyEy, mascarpone vegan, yaourt soja nature provamel, jaune d'oeuf myey

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7 juillet 2016

Eclairs au café vegan et chouquettes

17 g de poudre Myey (oeuf entier) + 83 g d'eau125 g d'eau1/2 cc de sel50 g de beurre de coco vitaquell75 g de farine50 g de sucre rapaduraDu sucre à chouquettesFaites votre préparation d'oeuf dans un ramequin. Mettez votre four à chauffer à 160° Mettre...

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Tags: dessert, gateau, Vegan, crème patissière, café, gâteau, desserts, végétarien, MyEy, boutique vegan, pate à choux, éclair, éclairs, crème au café, fondant café

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12 juin 2016

clafoutis vegan rhubarbe et fraises

clafoutis vegan rhubarbe et fraises 50 g de maizena 140 g de sucre 60 g de farine L'équivalent de 3 oeufs avec le produit my eye de boutique vegan 20 cl de crème de soja 200 g de lait de soja vanille en poudre bio fraises (250 g) et rhubarbe (environ...

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Tags: végétalien, dessert, crème, fraises, gateau, Vegan, desserts, végétarien, gateaux, printannier, maizena, MyEy, clafoutis, rhubarbe

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19 mai 2016

Tourte aux asperges vertes et pesto d ail des ours

une belle botte d'asperge et voilà comment on fait une belle et bonne tourte il faut : 1 botte d'asperge 1 grosse cs de pesto d'ail des ours (produit de la vie en fait un très bon) 1 pot de tofu soyeux soy (le petit) l'équivalent de 2 oeufs avec le produit...

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Tags: végétalien, tofu soyeux, Vegan, tourte, asperges vertes, ail des ours, pate feuilletée, tofu soyeux soy, végétarien, printannier, feuilletée, Produits de la Vie, pesto ail des ours, MyEy

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6 mai 2016

test de pâte à choux pour chouquettes

aujourd'hui, comme j'ai changé de four, il n'y a pas très longtemps, je me suis remise à réfléchir pour faire des chouquettes, je ne voulais pas reprendre ma précédente recette, j'ai donc cherché dans une recette "normale" pour voir comment je pourrais...

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Tags: végétalien, chouquettes, Vegan, végétarien, vita coco, vitaquell, MyEy, boutique vegan, pate à choux, test recette

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