rapide - Mimi Végétale

Trempête de courgettes

on continue dans l'utilisation des courgettes :) 2 courgettes coupées en morceaux5 gousses d'ail 4 cs d'huile d'olive 8 cs de jus de citron sel de l'himalaya, poivre fumé 1 piment végétarien1 grosse pointe de couteau Poudre de paprika fumé1 poignée de...

Posté par mimivgtale à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, citron, sans gluten, Vegan, apéritif, ail, huile d'olive, courgettes, rapide, graines de sésame, bas prix, tahin, végétarien, gluten free

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11 juillet 2015

Galettes de courgette rapée

on a tellement de courgettes dans le jardin que je cherche des idées pour les utiliser (en plus de la stérilisation ou congélation), et j'ai eu l'idée d'en faire des petites galettes, à manger avec une salade. Pour cela et pour 2 personnes, j'ai pris...

Posté par mimivgtale à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, végétalien, sans gluten, Vegan, galette, basilic, ail, courgettes, rapide, farine de pois chiche, bas prix, végétarien, gluten free, échalotes nouvelles, estival, galette salée

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7 juillet 2015

FauxMage frais au concombre et à l'aneth

il me restait un bloc de tofu lactofermenté à utiliser rapidement, et j'ai donc décidé de faire un fauxmage frais, en plus on a de beaux concombres et de l'aneth en ce moment, alors c'est parti : 180 g de noix de cajou, que l 'on fait réhydrater dans...

Posté par mimivgtale à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, sans gluten, Vegan, noix de cajou, fromage végétal, concombre, rapide, bas prix, végétarien, gluten free, estival, fauxmage, tofu lactofermenté

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7 juillet 2015

Mousse au chocolat au lait végétal et pralin

une petite mousse au chocolat pour utiliser un reste de tofu soyeux (qui a été utiliser pour faire une mozzarella) il faut : 260 g de tofu soyeux, 130 g de pépites de chocolat au lait végétale (ou d'une tablette de chocolat) 2 grosses CS de pralin faire...

Posté par mimivgtale à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, végétalien, dessert, tofu soyeux, sans gluten, Vegan, entremets, mousse chocolat, rapide, pralin, chocolat au lait, mousse au chocolat, desserts, végétarien, gluten free

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4 juillet 2015

Smoothie banane et brugnon

une recette toute simple, mais si ça peut vous donner des idées :) celle-ci était pour le petit déjeuner ce matin, avec la température que l'on a, boire frais fait du bien. Donc, j'ai pris pour 2 : 2 bananes coupées en rondelle 2 brugnons coupés en morceaux...

Posté par mimivgtale à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, banane, sans gluten, Vegan, bananes, rapide, petit-déjeuner, bas prix, végétarien, gluten free, estival, brugnon, glaçons, smoothie

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3 juillet 2015

idée repas barbecue végétal

ce midi, on a eu envie d'un barbecue, ni une , ni deux, mise en route du petit barbecue électrique de la maison. On a fait des gros champignons bruns, des lamelles de courgettes et une saucisse à grill wheaty, avec ça on s'est servi un verre de kombucha...

Posté par mimivgtale à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, végétalien, Wheaty, Vegan, idées repas, salade, barbecue, champignons bruns, rapide, végétarien, estival, saucisse à grill wheaty

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28 juin 2015

tartines aux tomates et poivrons avec oignons rouge cébette

tartines aux tomates et poivrons avec oignons rouge cébette 4 tranches de pain maison avec graines de sésame 2 tomates émincées à la mandoline 1 poivron émincé à la mandoline 1 oignon jaune nouveau émincé à la mandoline 1 oignon rouge cébette émincé à...

Posté par mimivgtale à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, pain, tomates, Vegan, huile d'olive, rapide, bas prix, végétarien, sur le pouce, oignon jaune nouveau, poivron long vert, estival, oignon rouge cébette, tartine, tartines

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25 juin 2015

sauce rapide aux tomates et poivrons

une petite sauce très rapide à faire, avec des légumes frais gorgés de soleil : pour 2, il faut 2 tomates bien fermes et mures 1 poivron vert long 1 oignon jaune nouveau 1 belle échalote nouvelle des feuilles de basilic vert et pourpre 3 gousses d'ail...

Posté par mimivgtale à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, poivrons, tomates, Vegan, basilic, sauce, rapide, bas prix, végétarien, ail nouveau, oignons nouveaux, sauce pour pâtes, échalotes nouvelles

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24 juin 2015

idée repas aubergine panée et salade fraiche

Beignets d'aubergine 1 aubergine Panko (panure japonaise) farine, sel, poivre, épice 1 substitut d'oeuf ou 1 cs de maizena, 5 cs d'eau, curcuma huile pour frire préparez votre aubergine et coupez la en tranches plus ou moins épaisse selon votre préférence....

Posté par mimivgtale à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, Vegan, idées repas, carottes, aubergines, rapide, salade verte, bas prix, végétarien, herbes fraiches, chou rave, échalote nouvelle

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21 juin 2015

tarte aux framboises sur ganache chocolat blanc vanillé

Une petite tarte aux framboises, toute simple à faire, pour la fête des pères, ou d'autres occasions pour la pate sablée : 260 g de farine 160 g de beurre végétale 50 g de sucre roux Mélangez tous les ingrédients pour former une boule, laissez reposer...

Posté par mimivgtale à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, dessert, Vegan, framboise, framboises, rapide, patisserie, agar agar, gâteau, desserts, végétarien, crème de riz bjorg, vanille en poudre

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