Mimi Végétale

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13 décembre 2013

Tarte feuilletée au simili saumon fumé

Tarte feuilletée au simili saumon fumé

Ingrédients pâte feuilletée végétale (bio de préférence) saumon fumé végétale Redwood (un monde végan) crème végétale aneth au gout gingembre (frais ou en poudre, au gout) citron (1 cs) poivre Sichuan fécule de maïs (1 cs) Recette Etaler la pâte feuilletée...

Posté par mimivgtale à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: festif, tarte, végétalien, Redwood, Simili Saumon, Vegan, pate feuilleté

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13 décembre 2013

Rôti de seitan au four

Rôti de seitan au four

Préparation : 90 mn 4 personnes Ingrédients de la recette : Pour le Seitan : - 80g de gluten- 30g de farine de lupin- 12g de levure maltée- Poudre d'ail- Sel, Poivre- 125 ml d'eau- 1 c. à café de miso noir Pour la sauce : - 10g de margarine- 2 c.à soupe...

Posté par mimivgtale à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: festif, végétalien, seitan, roti, gluten, Vegan, farine de lupin

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11 décembre 2013

Tarte de courgette en spirale

Tarte de courgette en spirale

Ingrédients Pâte à pizza (ici : 2/3 de farine classique, 1/3 de farine de sarrasin, huile d’olive, marjolaine, sel, poivre, ail des ours déshydratée) Purée de tahin (= sésame) Moutarde Poivre, Sel Courgettes Recette Etaler la pâte à pizza très finement...

Posté par mimivgtale à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, festif, tarte, végétalien, Vegan

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