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Mimi Végétale
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  • Bonjour et bienvenue sur notre blog complémentaire à notre page Facebook. Ici, vous trouverez quelques trucs, astuces et recettes, ainsi que des liens vous redirigeant vers des sites de cuisine végétale ou de vente en ligne de produits végétaux.
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bouillon "no chicken"
6 décembre 2015

Seitan façon poulet dans sa peau croustillante

Seitan façon poulet dans sa peau croustillante
des envies de cuisiner en ce moment, et j'avais envie de faire un seitan qui rappelle un peu le poulet croustillant qu'on mange dans les familles le dimanche (enfin nous, on en mange plus depuis longtemps). Il faut donc pour une dizaine de morceaux Seitan...
Posté par mimivgtale à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pst,  végétalien,  seitan,  Vegan,  the vegan shop,  ail,  haché végétal viana,  végétarien,  feuille de riz,  bouillon "no chicken",  croustillant,  tamari sans sel

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9 septembre 2015

Cassoulet végé Mimi Végétale

Cassoulet végé Mimi Végétale
faire des saucisses de seitan : ail, échalotes séchées environ 1 cs de chaque 2 cs de levure de bière maltée chez the vegan shop 5 cs bien remplies de gluten 2 cs bien remplies de farine de pois chiche poivre fumé (au gout) 3 cs de sauce tomate maison...
Posté par mimivgtale à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  Wheaty,  tomates,  gluten,  the vegan shop,  saucisses,  spacebar fumé wheaty,  végan,  farine de pois chiche,  psyllium,  levure malté B12,  cassoulet,  végétarien,  gomme de guar,  bouillon "no chicken",  haricots grains frais,  canard,  canard végétal,  wuchung,  wuchung végéta

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20 juin 2015

Nugget de Protéines de soja et courgettes poêlées

Nugget de Protéines de soja et courgettes poêlées
un petit repas tout simple et rapide à faire (pour 2): 1dizaine de PST 1 bouillon cube not chicken 1 cs d'ail haché 2 cs d'huile de sésame toastée 1 cc de gingembre 1 cc de pimenton (paprika fumé) 1 courgette poivre fumé ou corsé 3 gousses d'ail 1 gros...
Posté par mimivgtale à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  pst,  végétalien,  Vegan,  idées repas,  basilic,  the vegan shop,  ail,  courgettes,  proteine de soja texturée,  rapide,  végétarien,  bouillon "no chicken",  oignons nouveaux,  bas pris,  farine de riz gluant,  nuggets

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28 avril 2015

gibelotte de protéines de soja aux champignons

gibelotte de protéines de soja aux champignons
parce que les températures baissent en ce moment, on avait envie d'un plat chaud, il nous faut : des protéines de soja pour 2 (suivant les morceaux), prenez les fines, le plus possible, les miennes viennent de chez The Vegan Shop 2 échalotes ciselées...
Posté par mimivgtale à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pst,  végétalien,  Wheaty,  Vegan,  tomates cerises,  the vegan shop,  sauce soja gratin,  spacebar fumé,  spacebar fumé wheaty,  proteine de soja texturée,  champignons de paris,  végétarien,  bouillon "no chicken",  ciboulail,  gibelotte

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11 mars 2015

Feuilletés à la reine

Feuilletés à la reine
prendre votre pate feuilletée, et faire des cercles de même taille, environ 3 à 4 par personne, les mettre les uns sur les autres, puis faire une marque avec un cercle plus petit pour le couvercle et le fond. Mettre à cuire environ 20 mn à 200/220° en...
Posté par mimivgtale à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pst,  végétalien,  feuilletés,  Vegan,  champignons bruns,  the vegan shop,  poireau,  crème de soja,  spacebar fumé wheaty,  proteine de soja texturée,  pate feuilletée,  petits pois,  bouillon "no chicken"

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