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Mimi Végétale
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  • Bonjour et bienvenue sur notre blog complémentaire à notre page Facebook. Ici, vous trouverez quelques trucs, astuces et recettes, ainsi que des liens vous redirigeant vers des sites de cuisine végétale ou de vente en ligne de produits végétaux.
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entremets
7 juillet 2015

Mousse au chocolat au lait végétal et pralin

Mousse au chocolat au lait végétal et pralin
une petite mousse au chocolat pour utiliser un reste de tofu soyeux (qui a été utiliser pour faire une mozzarella) il faut : 260 g de tofu soyeux, 130 g de pépites de chocolat au lait végétale (ou d'une tablette de chocolat) 2 grosses CS de pralin faire...
Posté par mimivgtale à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  végétalien,  dessert,  tofu soyeux,  sans gluten,  Vegan,  entremets,  mousse chocolat,  rapide,  pralin,  chocolat au lait,  mousse au chocolat,  desserts,  végétarien,  gluten free

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27 juin 2015

idée dessert Café Viennois

idée dessert Café Viennois
une idée toute simple et facile à faire : il faut des yaourts de soja au café (1 par personne) 1 brique de crème pour chantilly soyatoo (chez the Vegan Shop) 1 sachet de chantifix bio 1/2 c à thé de gomme de guar Monter votre chantilly avec le chantifix...
Posté par mimivgtale à 21:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  dessert,  Vegan,  chantilly,  café,  entremets,  végétarien,  viennois

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23 juin 2015

verrines de mousse de cajou vanillée et framboises

verrines de mousse de cajou vanillée et framboises
j'ai fait une bonne tournée de mousse de cajou, et avec celle ci (mais il en reste), j'ai fait 2 verrines (vous pouvez en faire 4 sans problème) : il faut pour la mousse de cajou : 3 grosses poignées de noix de cajou (désolée, ma balance est en panne),...
Posté par mimivgtale à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  dessert,  Vegan,  entremets,  framboises,  noix de cajou,  sablé,  verrine,  verrines,  desserts,  végétarien,  crème de riz bjorg,  vanille en poudre,  mousses

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8 avril 2015

Perles du Japon noix de coco et ananas

Perles du Japon noix de coco et ananas
un petit dessert tout simple, rapide et super bon, comme un riz au lait, mais avec des Perles du Japon. il faut pour 6 verrines 1/3 de boite de perles du japon tipiak 1 boite de lait de coco 1 boite de lait de riz (vous mettez le lait de riz dans la boite...
Posté par mimivgtale à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  dessert,  Vegan,  perles du japon,  entremets,  noix de coco,  rapide,  bas prix,  desserts,  végétarien,  ananas confit,  lait de noix de coco,  tipiak

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1 mars 2015

mousseux fraises et coquelicots

mousseux fraises et coquelicots
pour la fête des grand-mères, j'ai fait un mousseux fraises / coquelicots sur une dacquoise faite avec du blanc de pois chiche. il nous faut 1 dacquoise, recette ici Mettre la dacquoise à la taille de votre moule. Préparez votre chantilly en tout premier...
Posté par mimivgtale à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  fraises,  gateau,  Vegan,  entremets,  agar agar,  sirop de coquelicot,  gâteau,  gâteaux,  dacquoise,  sucre glace,  1 bouchon de citron pur,  brique de crème de riz soyatoo,  mousseux

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20 mai 2014

Test produit : préparation pour flan LES ENTREMETS, parfum caramel, U

Test produit : préparation pour flan LES ENTREMETS, parfum caramel, U
Prendre un sachet de préparation pour Flan, 250 ml de lait végétal (au choix, pour nous lait d'épautre) 250 ml de crème végétal (pour nous c'était soja) suivre les instructions du paquet. Nous avons opté pour moitié lait et moitié crème , pour avoir un...
Posté par mimivgtale à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème,  caramel,  entremets

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