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Mimi Végétale
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  • Bonjour et bienvenue sur notre blog complémentaire à notre page Facebook. Ici, vous trouverez quelques trucs, astuces et recettes, ainsi que des liens vous redirigeant vers des sites de cuisine végétale ou de vente en ligne de produits végétaux.
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sable
29 mai 2016

tarte aux fraises Mara des Bois sur sablé et crème onctueuse au chocolat blanc

tarte aux fraises Mara des Bois sur sablé et crème onctueuse au chocolat blanc
La crème onctueuse au chocolat blanc que j'ai fait ce jour était pour accompagner une table sur un sablé au pralin, c'est la pleine saison des fraises, et à ma cueillette, elles sont particulièrement belles, donc on en profite au maximum. pour le sablé...
Posté par mimivgtale à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  végétalien,  fraises,  Vegan,  crème patissière,  sablé,  agar agar,  végétarien,  imbermais,  soyatoo soja,  crème onctueuse,  fraises mara des bois,  crème onctueuse au chocolat blanc

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31 janvier 2016

tarte sablée ananas et noix de coco

tarte sablée ananas et noix de coco
Ca faisait longtemps que je ne vous avais pas mis un petit article sur le blog par manque de temps. Pour faire une belle tarte Sablée Ananas et Noix de coco, il faut : Compotée d'ananas environ 300 grammes d'ananas frais du sucre rapadura à votre gout...
Posté par mimivgtale à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  dessert,  ananas,  pâte sablée,  Vegan,  noix de coco,  sablé,  végétarien,  rapadura,  beurre de coco,  vitaquell,  beurre de coco vitaquell,  sucre brun

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15 novembre 2015

mousseux pommes du jardin et caramel

mousseux pommes du jardin et caramel
nous avons beaucoup de pommes cette année sur notre pommier golden, et donc mon père m'a commandé un gateau aux pommes. Et voici la recette : il faut d'abord faire une compote de pommes, pour ça j'ai pris des petites pommes golden du jardin, mais vous...
Posté par mimivgtale à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  dessert,  sans gluten,  pommes (fruits),  Vegan,  noisettes,  caramel,  entremets,  sablé,  desserts,  végétarien,  gluten free,  mousseux,  automnal,  sucre roux bio,  farine de riz chataigne,  pommes golden,  sans huile de palme

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23 juin 2015

verrines de mousse de cajou vanillée et framboises

verrines de mousse de cajou vanillée et framboises
j'ai fait une bonne tournée de mousse de cajou, et avec celle ci (mais il en reste), j'ai fait 2 verrines (vous pouvez en faire 4 sans problème) : il faut pour la mousse de cajou : 3 grosses poignées de noix de cajou (désolée, ma balance est en panne),...
Posté par mimivgtale à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  dessert,  Vegan,  entremets,  framboises,  noix de cajou,  sablé,  verrine,  verrines,  desserts,  végétarien,  crème de riz bjorg,  vanille en poudre,  mousses

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12 novembre 2014

Sablés aux spéculos

Sablés aux spéculos
280 g de farine à gateau bio 125 g de beurre végétal ou de purée d'amandes ou autre. 50 g de sucre 6 spéculos réduits en tous petits morceaux 1/2 cc de cannelle Mélangez tous les ingrédients, mettre dans un scello au frais pendant 1 heure. Aplatissez...
Posté par mimivgtale à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  dessert,  Vegan,  sablé,  speculos

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23 septembre 2014

Sablés Vegan

Sablés Vegan
Ingrédients 150 g de Farine 75 g de Margarine 75 g de Sucre 1 cs d'Eau 1 cc de Vanille Préparation Préchauffer le four à 1 80°C. Travailler le sucre et la margarine en pommade. ATTENTION ! IL NE FAUT PAS FAIRE FONDRE LA MARGARINE ! . Ajouter la vanille....
Posté par mimivgtale à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  Vegan,  sablé

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14 septembre 2014

gateau sablé aux cerises amaréna

gateau sablé aux cerises amaréna
il y a un moule à gateau qui n'arrête pas de me lorgner depuis un moment ... je cherchais une idée pour l'utiliser, qui ne soit pas une tarte ou un flan, histoire de changer un peu, et puis me vint l'idée du broyé du poitou, mais pas que ;) ... et donc...
Posté par mimivgtale à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  Vegan,  cerises amaréna,  sablé

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