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Mimi Végétale
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nouilles udon
13 juillet 2015

Zaru Udon à la courgette

Zaru Udon à la courgette
pour 2 personnes 1 poche de nouilles udon (200g) de la courgette rapée ou coupée en lanières (vous pouvez faire avec d'autres légumes bien sur) bouillon : 1 tasse d'eau 3 cs de sauce soja 3 cs de mirin 1 morceau d'algue kombu (environ 10 cm) garniture...
Posté par mimivgtale à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  asiatique,  végétalien,  Vegan,  algues,  ciboulette,  japonais,  courgettes,  rapide,  nouilles udon,  basilic thai,  bas prix,  végétarien,  gingembre frais,  ciboulail,  coriandre viétnamien,  estival,  bouillon japonais

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17 janvier 2015

légumes sautés aux nouilles udon

légumes sautés aux nouilles udon
1 paquet de nouilles udon 1 gros oignon blanc émincé 1/.2 poivron rouge coupé en lanière 2 petites carottes coupées en petits batonnets 1 beau bouquet de brocolis coupé en tranches 2 pak choy, les grosses feuilles coupées en 2 dans la hauteur 3 ou 4 branches...
Posté par mimivgtale à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  légumes,  oignons blancs,  Vegan,  carottes,  poivrons rouges,  brocolis,  nouilles udon,  4 épices,  chou pak choy,  légumes sautés,  sauce soja

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15 janvier 2015

soupe de nouilles udon aux protéines de soja texturées et au bok choy

soupe de nouilles udon aux protéines de soja texturées et au bok choy
Pour 2 personnes - 2 sachets de pâtes Udon - 1 L d’eau - 1 gros morceau de gingembre coupé en morceaux - 1 branche de citronnelle coupée en rondelles - 1 piment végétarien coupé en morceaux - 2 petites carottes coupées en petits batonnets - 1 bouillon...
Posté par mimivgtale à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asiatique,  pst,  végétalien,  Vegan,  soupe,  the vegan shop,  proteine de soja gout boeuf,  plat complet,  nouilles udon,  bok choy

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9 décembre 2014

Soupe miso au tofu, nouilles udon et légumes

Soupe miso au tofu, nouilles udon et légumes
Gros refroidissement ce soir, ça commence à geler ... alors pour nous rechauffer rien de tel qu'une bonne soupe miso :). Pour 1 litre d'eau il faudra : 1 algue dulse marinée au sel , des haricots de mer et de la kombu Bretonne que vous trouverez dans...
Posté par mimivgtale à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  Vegan,  soupe,  carottes,  champignons bruns,  the vegan shop,  sauce soja gratin,  Tanoshi,  miso,  algues haricots de mer,  algues kombu bretonnes,  dulse,  nouilles udon,  tofu semi ferme

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