oignons blancs - Mimi Végétale

spaghettis de courgette crus et sa sauce tomate crue au basilic et à l ail

un plat frais, et manger cru le plus souvent possible est meilleur pour la santé, surtout quand ce sont des légumes du jardin , comme pour nous, mais si vous n'avez pas de jardin, achetez vos légumes chez des producteurs locaux, ou en magasin bio, c'est...

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Tags: courgette, végétalien, oignons blancs, sans gluten, Vegan, basilic, cru, raw, huile d'olive, courgettes, rapide, végétarien, gluten free, ail nouveau, spaghettis, estival, sel, vinaigre de framboise, courgette verte, poivre exotique

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19 juillet 2016

salade courgette et chou rave et tempeh fumé

1 saucisson de tempeh fumé coupé en fines tranches de la sauce soja sucré de l'huile de sésame toasté 1/2 chou rave coupé en tagliatelles à la mandoline 1 petite courgette verte coupée en tagliatelles à la mandoline 1 oignon nouveau rouge émincé 1 oignon...

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Tags: courgette, végétalien, oignons blancs, sans gluten, Vegan, salade, tomates cerises, oignons rouges, salade verte, végétarien, gluten free, estival, été, huile de sésame toastée, tempeh fumé, salade composée, choux rave, sauce soja sucrée

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20 juin 2016

haricots sauce tomate

une idée de repas rapide et facile, pour un jour pluvieux à souhait. j'ai pris un bocal de haricots blancs au naturel 1 spacebar fumé wheaty 1 paquet de roulés wheaty 1 paquet de saucisses wheaty 5 ou 6 petits oignons blancs nouveau 3 carottes nouvelles...

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Tags: végétalien, Wheaty, oignons blancs, Vegan, idées repas, sauce tomate, saucisses, spacebar fumé, spacebar fumé wheaty, facile, rapide, haricots blancs, végétarien, carottes nouvelles, imbermais, roulés wheaty

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19 juin 2016

fondue de chou pointu nouveau

on est dans la saison des choux pointus, ces choux si tendre qu'on a pas besoin de les faire blanchir à l'eau pour les cuisiner. Il nous faut : 1 chou pointu 1 spacebar fumé wheaty des petits oignons blancs nouveaux (les miens étaient très petits, j'en...

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Tags: végétalien, Wheaty, oignons blancs, Vegan, choux, spacebar fumé, spacebar fumé wheaty, végétarien, ail nouveau, oignons nouveaux, printannier, chou nouveau, chou pointu, fondue de chou, fondue de légumes, hysope

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8 juin 2016

Jardinière de légumes à ma façon

c'est le moment de manger des bons petits pois tout frais qui viennent de la cueillette (la notre est à Imbermais). petits pois (environ 1 saladier non épluché) 4 carottes nouvelles 6 oignons blancs nouveaux 1 spacebar fumé Wheaty 1 branche de sauge (4...

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Tags: Wheaty, pommes de terre, oignons blancs, Vegan, carottes, spacebar fumé wheaty, petits pois, végétarien, pommes de terre nouvelles, printannier, carottes nouvelles, imbermais, jardinière de légumes, sauge, oignons blancs nouveaux

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27 mai 2016

patate douce rotie au four et sa petite salade verte

une idée sympa pour un repas unique, une patate douce rotie au four il faut 1 patate douce (nettoyez la pour garder la peau à la cuisson) pas trop épaisse, que l'on coupe en deux et qu'on griffe sur le dessus. 1 cs d'ail semoule huile d'olive, sel, poivre...

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Tags: végétalien, roti, oignons blancs, Vegan, salade, patates douces, patate douce, végétarien, herbes fraiches, imbermais, patate douce orange

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7 octobre 2015

Blanquette de seitan aux cèpes

recette du seitan : 7 cs de gluten 2 cs de levure malté de bière 2 cs de farine de pois chiche 1 cs d'huile de sésame toasté 1 cs de sauce soja 1 verre de lait d'épautre (ou avoine, ou autre) 1 cs de gingembre 2 cs de poudre d'ail 1 cs d'échalotes en...

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Tags: festif, végétalien, seitan, pommes de terre, légumes, oignons blancs, Vegan, carottes, the vegan shop, échalotes, courgettes, rapide, céleri, crème d'avoine, blanquette, végétarien, cèpes séchés, automnal

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23 août 2015

Basquaise d allumettes de protéines de soja texturées

une recette estivale mais qui réchauffe un peu , pour ça il nous faut des belles tomates, et des légumes du soleil :) On le mange en 2 fois, ce qui fait un repas pour 4 personnes , prêt en moins d'une heure. déjà on va réhydrater les PST : 1 belle poignée...

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Tags: pst, végétalien, aubergine, pommes de terre, oignons blancs, tomates, Vegan, basilic, basquaise, oignons rouges, courgette jaune, rapide, végétarien, allumettes, allumettes de pst, estival, protéines de soja texturé, aubergine grillée, poivrons rouges longs, the végan shop

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26 juillet 2015

steacks de haricots noirs

envie de burger, ou de steack pour un barbecue, on a préparé des steacks qui se tiennent bien. il faut pour 6 beaux steacks ou 4 steacks et 8 boulettes 1 boite de haricots noirs Biona (chez The Vegan Shop) [208 g de poids net, égouttés et rincés] 55 g...

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Tags: pst, végétalien, oignons blancs, gluten, Vegan, beurre de cacahuètes, burger, the vegan shop, ail, steack, proteine de soja texturée, rapide, farine de pois chiche, junk food, végétarien, haricots noirs, Biona

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9 juin 2015

jardinière de légumes et seitan musculo di grano

jardinière de légumes (pour 3 ou 4 personnes suivant l'appétit) 750 g de petits pois frais à écosser, 1 poignée de haricots verts (surgelés), 3 pommes de terre nouvelles, 3 carottes nouvelles , 4 gros champignons bruns, 4 ou 5 oignons blancs ; 1 spacebar...

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Tags: végétalien, Wheaty, seitan, oignons blancs, haricots verts, Vegan, carottes, champignons bruns, spacebar fumé, crème de soja, spacebar fumé wheaty, rapide, petits pois, végétarien, printemps, jardinière de légumes, seitan musculo di grano, lardons, sauge

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