asiatique - Mimi Végétale

Aubergine au caramel de soja et graines de sésame

Aubergine au caramel de soja et graines de sésame 1 belle aubergine (ronde de préférence) poivre 2 cs de fécule de mais 1 cs d'huile de sésame 2 gousse d'ail 1 beau morceau de gingembre coupé finement (environ 5 cm) 4 cs de sucre non raffinée 1 petit...

Posté par mimivgtale à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique, végétalien, Vegan, ail, sésame, aubergines, gingembre, sauce soja, végétarien, fécule de mais

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29 décembre 2015

Seitan au caramel et sa sauce au yaourt citronné

Faites des bouchées de seitan : 4 cs de gluten 1 cs de poudre d'amandes 1 cs de levure maltée 1 cs d'huile de sésame toastée 1 cs de tamari 2 cs d'eau tiède sel, poivre, ail en poudre, gingembre (1cc de chaque) Mélangez tous les ingrédients, et faire...

Posté par mimivgtale à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique, végétalien, seitan, citron, Vegan, caramel, yaourt soja nature, végétarien, sauce yaourt au citron

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1 août 2015

onigirazu vegan

L'Onigirazu est une préparation culinaire japonaise consistant en une boulette de riz enveloppée entièrement avec de l’algue nori. L'onigirazu est un mix entre l'onigiri japonais et le sandwich. Toutes les variantes sont possibles en fonction de votre...

Posté par mimivgtale à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique, végétalien, riz, Vegan, sandwich, the vegan shop, riz gluant, japonais, rapide, algue nori, bas prix, junk food, végétarien, sur le pouce, tofurkey, onigarazu, vinaigre de riz, gomasio aux algues, veganaise

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17 juillet 2015

Nouilles sautées aux légumes

encore des courgettes, toujours des courgettes. il faut : 2 doses de nouilles chinoises 2 courgettes coupées en petites lanières 1 carotte coupée en lanière 1 poivron coupé en lanière 1 bel oignon blanc 2 oigons rouges nouveaux 5 gousses d'ail 1 morceau...

Posté par mimivgtale à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique, nouilles chinoises, végétalien, légumes, Vegan, carottes, sauce soja gratin, ail, courgettes, rapide, bas prix, végétarien, poivrons verts, gingembre frais, huile de sésame toastée, ooignons

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13 juillet 2015

Zaru Udon à la courgette

pour 2 personnes 1 poche de nouilles udon (200g) de la courgette rapée ou coupée en lanières (vous pouvez faire avec d'autres légumes bien sur) bouillon : 1 tasse d'eau 3 cs de sauce soja 3 cs de mirin 1 morceau d'algue kombu (environ 10 cm) garniture...

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Tags: courgette, asiatique, végétalien, Vegan, algues, ciboulette, japonais, courgettes, rapide, nouilles udon, basilic thai, bas prix, végétarien, gingembre frais, ciboulail, coriandre viétnamien, estival, bouillon japonais

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2 juin 2015

Chou chinois sauté aux légumes et tofu accompagné de nouilles udon

Il nous faut pour 2 personnes : 1 sachet de poche de tofu (vous pouvez les trouver ici) 1 chou chinois 1 poivron vert 1 piment végétarien 1 bout de gingembre frais (environ 2 cm sur 2 cm) 3 petites carottes 3 , 4 petits oignons blancs 2 gousses d'ail...

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Tags: asiatique, végétalien, oignons blancs, Vegan, carottes, chou chinois, ail, rapide, satsuki, bas prix, végétarien, poivrons verts, piment végétarien, poche de tofu

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25 mai 2015

rouleaux de printemps aux légumes nouveaux

des petits rouleaux de printemps tout frais il nous faut pour une 12 aine de rouleaux 1 poignée de tagliatelle de riz que l'on fait cuire puis qu'on rince à l'eau froide. 12 feuilles de riz 2 feuilles de chou kale 4 feuilles de chou chinois (sans les...

Posté par mimivgtale à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique, végétalien, Vegan, carottes, chou chinois, ciboulette, rapide, chou kale, shiitaké, coriandre, bas prix, végétarien, rouleaux de printemps, chou rave, coriandre viétnamien, feuilles de riz, tagliatelles de riz

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16 mai 2015

Yakitori de Seitan

il faut pour cela : préparer du seitan , et un bon bouillon vapeur pour le bouillon vapeur 1 ail nouveau (la tige essentiellement), du céleri, 1 tige de coriandre frais, 1 bouchon de fumée liquide. Faites le chauffer pendant que vous préparer votre seitan,...

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Tags: festif, asiatique, végétalien, seitan, gluten, Vegan, sésame, japonais, yakitori, végétarien

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16 mai 2015

idées de Makis

ce jour, j'ai apporté chez une amie des makis maison La recette du riz se trouve ici Riz : 30 ml de vinaigre de riz 1 cs de sucre 1 pincée de sel 2 tasses de riz à sushi cuit dans 2 tasses d'eau (au cuiseur à riz ou à la casserole) Faire cuire le riz...

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Tags: festif, asiatique, végétalien, sans gluten, riz, Vegan, carottes, concombre, sésame, japonais, sésame noir, avocat, makis, daikon, végétarien, gluten free, mix saveur, priméal, danival, fleur de miso

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21 avril 2015

protéines de soja gout boeuf à la thailandaise et nouilles udon

il faut pour 2 personnes : 16 morceaux de pst gout boeuf 1/2 poivron vert (ou plus) coupé en lanières 1 paquet de nouilles udon 5 / 6 branches de basilic thai 1 tige de citronnelle émincée 4 ou 5 ciboulette thai (ou des tiges d'oignons nouveaux) émincées...

Posté par mimivgtale à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique, végétalien, thai, Vegan, shitaké, rapide, proteine de soja gout boeuf, gingembre, basilic thai, huile de sesame toastée, végétarien, citronnelle, poivrons verts, ciboule thai, oignons thai, pst gout boeuf, sauce soja salé, thailandaise, udon

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