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Mimi Végétale
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  • Bonjour et bienvenue sur notre blog complémentaire à notre page Facebook. Ici, vous trouverez quelques trucs, astuces et recettes, ainsi que des liens vous redirigeant vers des sites de cuisine végétale ou de vente en ligne de produits végétaux.
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fraises
25 mai 2015

tarte façon fraisier

tarte façon fraisier
pour la pate sablée : 260 g de farine 160 g de beurre végétale 50 g de sucre roux Mélangez tous les ingrédients pour former une boule, laissez reposer au frais au moins 1 heure. Ensuite étalez la le plus finement possible à la taille de votre moule à...
Posté par mimivgtale à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  végétalien,  fraises,  Vegan,  crème patissière,  the vegan shop,  pate sablée,  végétarien,  crème vanillée,  fraisier,  soyatoo soja

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1 mai 2015

tarte aux fraises sur une crème légère avec un voile de gelée de fraises et coquelicots

tarte aux fraises sur une crème légère avec un voile de gelée de fraises et coquelicots
pour l'anniversaire de mon père (80 ans cette année), comme tous les ans, je lui prépare un gateau avec des fraises, cette année ça sera une tarte aux fraises ;) pour la pate sablée : 260 g de farine 160 g de beurre végétale 50 g de sucre roux Mélangez...
Posté par mimivgtale à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: festif,  tarte,  végétalien,  dessert,  fraises,  gateau,  Vegan,  crème patissière,  the vegan shop,  bjorg,  crème chantilly,  desserts,  végétarien,  printemps,  gateaux,  coquelicots,  printannier,  crème de soja bjorg

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1 mars 2015

mousseux fraises et coquelicots

mousseux fraises et coquelicots
pour la fête des grand-mères, j'ai fait un mousseux fraises / coquelicots sur une dacquoise faite avec du blanc de pois chiche. il nous faut 1 dacquoise, recette ici Mettre la dacquoise à la taille de votre moule. Préparez votre chantilly en tout premier...
Posté par mimivgtale à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  fraises,  gateau,  Vegan,  entremets,  agar agar,  sirop de coquelicot,  gâteau,  gâteaux,  dacquoise,  sucre glace,  1 bouchon de citron pur,  brique de crème de riz soyatoo,  mousseux

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25 mai 2014

Tarte aux fraises "cuites"

Tarte aux fraises "cuites"
Pour une tarte de la taille d'un moule à pizza (il faut que ce soit très fin) Pâte : - 125 g de farine T45 bio spéciale gateau (tamisée) - 50 g de sucre de canne - sel (2 g) - 1 grosse cuillère de maizena ou fécule de mais - 75 g de margarine végétale...
Posté par mimivgtale à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  végétalien,  crème,  fraises,  Vegan,  patisserie

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16 décembre 2013

Tarte aux fraises

Tarte aux fraises
tarte aux fraises avec une crème mousse fait avec lait de soja, maizena, confiture de fraises 1/2 litre de Lait de soja (ou autre) 3 à 4 cs de confiture de fraises 1 cs de maizena 1 pate sablée maison ou du commerce (végétale de préférence) Des fraises...
Posté par mimivgtale à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  végétalien,  fraises,  Vegan,  patisserie,  pate sablée

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16 décembre 2013

Bavarois aux fraises

Bavarois aux fraises
on prend : 1 gros (énorme) bloc de tofu ferme, 1 litre de lait d'avoine, du sucre de canne, une gousse de vanille on coupe le tofu en tranches fines, on met dans une casserole avec le lait d'avoine, du sucre et de la vanille (au gout), on fait cuire à...
Posté par mimivgtale à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  bavarois,  tofu ferme,  fraises,  lait d'avoine,  Vegan,  patisserie

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