750 grammes
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Mimi Végétale
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  • Bonjour et bienvenue sur notre blog complémentaire à notre page Facebook. Ici, vous trouverez quelques trucs, astuces et recettes, ainsi que des liens vous redirigeant vers des sites de cuisine végétale ou de vente en ligne de produits végétaux.
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Archives
graines de courge
31 juillet 2016

paté aux champignons et pommes de terre

paté aux champignons et pommes de terre
3/4 tasse de graines de tournesol + 1/4 de tasse de graines de courges que vous mettez à réhydrater 1 tasse de flocons de pois chiche 1 grosse poignée de champignons séchés (trompettes et mousserons) que vous réhydratez (gardez l'eau) 2 cs d'échalotes...
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8 juillet 2016

salade de lentilles et ses légumes d'été

salade de lentilles et ses légumes d'été
une petite salade rapide à faire, et rapide à déguster. 1 pot de lentilles (1/2) 1/2 concombre 10 tomates cerises 1 petite courgette jaune (de 10 cm environ) 1 petite courgette verte (de 10 cm environ) de la ciboulette et du persil 5 oignons blancs vinaigrette...
3 avril 2016

Fromage végétal aux graines

Fromage végétal aux graines
1 verre de noix de cajou 2/3 verre d'amandes entières (je les ai épluchées après les avoir trempées) 1/4 verre de graines de tournesol 1/4 verre de graines de courges 2 cs de vinaigre de cidre 2 cs de miso blanc 1/2 verre d'huile de coco désodorisée 1/2...
1 janvier 2016

salade gourmande aux faux gras

salade gourmande aux faux gras
une petite salade simple pour un lendemain de réveillon du 1er Janvier il nous faut de la salade des pignons de pin des graines de courges vinaigre de framboise vinaigre balsamique blanc huile d'olive fruitée oignon rose, 1 échalote jambon cru vegourmet...
10 février 2015

salade d'hiver colorée

salade d'hiver colorée
une petite salade toute colorée pour combattre la monotonie de l'hiver. par personne : 1 endive ciselée dans la longueur 1 petit fenouil ciselée dans la longueur 1 mandarine (enlever la peau c'est mieux) 1 poignée de graines de grenade 1 cs de graine...
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16 septembre 2014

terrine de campagne aux champignons et graines

terrine de campagne aux champignons et graines
600 g de champignons frais (pleurotes, shitaké, champignons de paris), 2 oignons jaunes 1 belle échalote, épices (muscade, girofle) 100 g de flocons d'avoine 5 ou 6 cèpes séchés 100 g de levure malté 1/2 tasse de noix 1/2 tasse de graines de courge 1/2...
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