pates - Mimi Végétale

pates aux saucisses fumées / poireaux / carottes

le temps se prétant toujours à manger chaud, des poireaux qui commençaient à flétrir, et hop un accompagnement pour des pates. Pour cela, il nous a fallu (pour 2) 4 poireaux fins 6 carottes fines 4 mini weenies de chez wheaty (on les trouve facilement...

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Tags: Wheaty, Vegan, pates, carottes, poireaux, vegetalien, Mini-Weenies

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7 octobre 2014

idée repas : compotée de légumes d'été (il en reste encore un peu) au curcuma et pates

Ce n'est pas vraiment une recette, mais plutot une idée de repas presque sur le pouce, une belle compotée de légumes du soleil (oignons, ail, courgette, poivrons, aubergines, tomates, basilic, serpolet), coupés en tous petits dés, et mis à cuire lentement...

Posté par mimivgtale à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poivrons, tomates, Vegan, idées repas, pates, curcuma, aubergines, compotée légumes, légumes d'été, vegetalien

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17 septembre 2014

pates sauce carbonara

il vous faudra : des pates , longues de préférence, nous on mélange. 1 dizaine de champignons de paris 4 à 5 oignons blancs frais, sinon 1 gros oignon 1 spacebar wheaty fumé (on le trouve dans tous les bons magasins bio) 2 saucisses (le reste des saucisses...

Posté par mimivgtale à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, Champignons, Vegan, saucisse, pates, the vegan shop, vegourmet, spacebar fumé wheaty

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3 septembre 2014

spaghettis en sauce bolognaise végan et rapide

Il y a des jours, où l'on a pas le temps de cuisiner, pris par notre boulot par exemple, ayant acheté un haché végétal prêt à consommer à mon magasin bio, je me suis dit que c'était le moment de le tester, j'ai quand même rajouté ma petite touche personnelle....

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Tags: végétalien, tomates, Vegan, pates, bolognaise, viana

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25 août 2014

carbonara vegan

faire un seitan avec 4 cs de gluten, 2 cs de farine de soja, 2 cs de levure malté, sel fumé, 2 cs d'huile de tournesol, de l'eau pour finir le paton, il doit pouvoir se travailler en saucisse, le couper en petite rondelle, le mettre à cuire dans une poele...

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Tags: végétalien, seitan, crème, Vegan, pates, carbonara

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13 août 2014

Sauce pimentée tomates courgettes

Spécial journée froide, pour se réchauffer ... il nous faut, 1 tout petit piment soit disant doux ou un piment végétarien pour ceux qui n'aiment pas le piquant 1 courgette 3 tomates 2 échalotes 3 gousses d'ail 1 branche de basilic pourpre (ou verte) 1...

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Tags: courgette, végétalien, tomates, Vegan, pates, piment

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6 août 2014

Sauce Tomates & Poivrons pour accompagnement de Pâtes.

Une petite sauce estivale, par ce temps pluvieux au possible, on profite des légumes du jardin, et des bonnes herbes que celui-ci nous offre. Il nous faut : 2 oignons rouges, 2 petits oignons blancs ou roses (pour nous) des herbes du jardin : basilic,...

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Tags: végétalien, poivrons, tofu fumé, tomates, Vegan, pates, sauce

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4 janvier 2014

gratin de macaronis

250 g de macaronis 1/2 l de lait de soja bonneterre 1 cc de Sel fin (mais au gout) 1 cc Noix de muscade 1 cc Poivre du moulin 60 g de beurre végétal 45 g de farine t45 2 briques de crème de soja provamel Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Versez le...

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Tags: végétalien, Vegan, gratin, macaronis, pates, crème de soja provamel, lait de soja bonneterre

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