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Mimi Végétale
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  • Bonjour et bienvenue sur notre blog complémentaire à notre page Facebook. Ici, vous trouverez quelques trucs, astuces et recettes, ainsi que des liens vous redirigeant vers des sites de cuisine végétale ou de vente en ligne de produits végétaux.
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tofu fume soy
31 mai 2016

gratin de pommes de terre sauce béchamel

gratin de pommes de terre sauce béchamel
une recette qui fait du bien avec les inondations qu'on doit suppporter et la pluie qui ne s'arrête pas. Il faut pour 4 5 belles pommes de terre rosa (j'ai pris des nouvelles) 6 ou 7 oignons blancs nouveau muscade, ail semoule, sel, poivre fumé 1/2 verre...
Posté par mimivgtale à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  Wheaty,  pommes de terre,  tofu fumé,  Vegan,  gratin,  the vegan shop,  spacebar fumé,  lait de soja,  spacebar fumé wheaty,  vin blanc,  béchamel,  soy,  levure malté B12,  bonneterre,  végétarien,  crème de soja bonneterre,  tofu fumé soy,  oignons blancs nouveaux

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14 avril 2016

tarte aux pleurotes poireaux et tofu fumé

tarte aux pleurotes poireaux et tofu fumé
une bonne tarte salée pour un repas du soir il faut 1 pate feuilletée végétale 2 poireaux 250 g de pleurotes fraiches 1 bloc de tofu fumé quelques feuilles fraiches d'ail des ours si vous avez 1/2 oignon blanc frais 1/2 brique de crème de soja bonneterre...
Posté par mimivgtale à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  végétalien,  quiche,  Vegan,  pleurotes,  poireau,  ail des ours,  curcuma,  poireaux,  crème de soja,  crème d'avoine,  végétarien,  feuilletée,  maizena,  tofu fumé soy

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5 février 2016

quiche aux champignons et poireau et tofu fumé

quiche aux champignons et poireau et tofu fumé
ce soir , pas trop envie de cuisiner, alors hop, on attrape une pâte feuilletée dans le frigo, les champignons, le tofu fumé, un poireau, et en route pour une bonne quiche il faut donc : 1 pâte feuilletée 1 gros poireau (prendre le blanc, garder le vert...
Posté par mimivgtale à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  tofu fumé,  quiche,  Vegan,  champignons bruns,  poireau,  curcuma,  poireaux,  rapide,  soy,  levure malté B12,  muscade,  végétarien,  crème de soja bonneterre,  feuilletée,  tofu fumé soy,  pâte feuilletée

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1 janvier 2016

marmite de légumes et tofu fumé dans un bouillon iodé et crème safranée

marmite de légumes et tofu fumé dans un bouillon iodé et crème safranée
pour faire un bonne marmite de légumes , il faut 1 poireau émincé dans la longueur 1 belle carotte coupée en batonnets 1 morceau de céleri rave coupé en batonnets 1/2 oignon rose, 1 oignon jaune émincés 5 ou 6 pommes de terre coupées en morceaux 1 beau...
Posté par mimivgtale à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  légumes,  Vegan,  safran,  légumes d'hiver,  iodé,  algues kombu bretonnes,  végétarien,  marmite,  tofu fumé soy,  crème safranée

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13 décembre 2015

tofu fumé iodé fondue de poireaux et champignons sauce crémée au safran

tofu fumé iodé fondue de poireaux et champignons sauce crémée au safran
il faut : 1 brique de tofu fumé soy 1 beau morceau d'algue kombu 1 cc d'ail semoule, 1 peu de sel de mer Mettre le tofu à recuire dans un bouillon fait de l'algue, ail, et sel pendant 5 mn environ, puis laisser infuser L'accompagnement : 2 poireaux 1...
Posté par mimivgtale à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: festif,  tofu fumé,  Vegan,  champignons bruns,  poireau,  safran,  échalotes,  curcuma,  poireaux,  crème de soja,  riz basmati,  soy,  végétarien,  tofu fumé soy,  crème de soja soy

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22 novembre 2015

Lasagnes aux légumes

Lasagnes aux légumes
Une recette de lasagne qui change de d'habitude, faite à l'occasion d'un repas découverte végétalien :) il faut des pâtes à lasagne précuites sans oeuf 2 briques de crème de soja gratin bjorg ou un 1 bol de béchamel. 1 beau morceau de céleri boule, s'il...
Posté par mimivgtale à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  légumes,  tofu fumé,  Vegan,  carottes,  lasagnes,  bjorg,  soy,  sauce gratin bjorg,  pâtes,  végétarien,  carottes pourpres,  céleri boule,  tofu fumé soy

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