creme d'avoine - Mimi Végétale

tarte aux pleurotes poireaux et tofu fumé

une bonne tarte salée pour un repas du soir il faut 1 pate feuilletée végétale 2 poireaux 250 g de pleurotes fraiches 1 bloc de tofu fumé quelques feuilles fraiches d'ail des ours si vous avez 1/2 oignon blanc frais 1/2 brique de crème de soja bonneterre...

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Tags: tarte, végétalien, quiche, Vegan, pleurotes, poireau, ail des ours, curcuma, poireaux, crème de soja, crème d'avoine, végétarien, feuilletée, maizena, tofu fumé soy

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3 mars 2016

bouchée à la fondue de poireaux et champignons bruns et ses chips de tempeh fumé

ce soir un plat sympa : bouchée à la fondue de poireaux/pdt/oignons/champignons bruns et chips de tempeh fumé il faut 1 beau poireau 6 champignons bruns 3 petites pommes de terre rosa 1/2 oignon de cévenne 2 gousses d'ail fumée muscade, sel, poivre 1/2...

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Tags: végétalien, pommes de terre, Vegan, champignons bruns, poireau, crème d'avoine, végétarien, feuilletée, bouchées, tempeh fumé, hivernal, bouchée feuilletée, crème d'avoine bonneterre

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7 octobre 2015

Blanquette de seitan aux cèpes

recette du seitan : 7 cs de gluten 2 cs de levure malté de bière 2 cs de farine de pois chiche 1 cs d'huile de sésame toasté 1 cs de sauce soja 1 verre de lait d'épautre (ou avoine, ou autre) 1 cs de gingembre 2 cs de poudre d'ail 1 cs d'échalotes en...

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Tags: festif, végétalien, seitan, pommes de terre, légumes, oignons blancs, Vegan, carottes, the vegan shop, échalotes, courgettes, rapide, céleri, crème d'avoine, blanquette, végétarien, cèpes séchés, automnal

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28 septembre 2015

tarte fine au sésame noir et amandes effilées

pate sablée : 200 g de farine de riz 30 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel 40 g de sucre de canne 60 g d'huile de macadamia 60 g de purée d'amandes complètes 1 cs de canelle 1 cs de poudre de vanille 90 g de lait de riz mélangez tous les ingrédients...

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Tags: tarte, végétalien, dessert, sans gluten, gateau, Vegan, sésame noir, rapide, amandes effilées, pate sablée, crème d'avoine, desserts, végétarien, gluten free, tarte fine, gateaux, jean hervé, beurre de noisette, sucre roux bio, purée de noisettes

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23 septembre 2015

tarte amandine aux poires

il est temps de manger des poires du jardin de préférence ou bien d'une cueillette ou bio :) il faut une pate feuilletée bonneterre 1/2 pot de crème d'avoine bonneterre 1 équivalent oeuf de votre choix, pour nous tofu soyeux (environ 60 g) 5 cs de poudre...

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Tags: tarte, végétalien, Vegan, poires, crème d'avoine, bonneterre, végétarienne, feuilletée, automnal, amandine

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11 septembre 2015

tourte aux poireaux et au tofu fumé sauce crémée au safran

le vendredi c'est un jour où j'ai un peu plus de temps pour cuisiner le soir, ça permet de faire un bon p'tit plat, et là on a fait une tourte feuilletée aux poireaux, tofu fumé et safran ... Ingrédients : 1 rouleau de pate feuilletée végétale bio 3 beaux...

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Tags: festif, végétalien, tofu fumé, Vegan, tourte, poireau, safran, lait de soja, crème d'avoine, muscade, végétarien, feuilletée, automnal, tourte feuilletée

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26 août 2015

Escalope de seitan sauce champignons oignons et crème

j'avais envie de tester une nouvelle façon de cuire mon seitan , alors ni une ni deux, on a testé ça ce midi :) Le seitan : 6 cs de gluten 2 cs de farine de pois chiche 2 + 2 cs de levure maltée enrichie en B12 chez The Vegan Shop 1 cs d'ail en poudre...

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Tags: végétalien, seitan, gluten, Vegan, champignons bruns, the vegan shop, échalotes, lait de soja, rapide, crème d'avoine, farine de pois chiche, levure malté B12, bonneterre, bas prix, poivre fumé, végétarien, escalope, seitan maison, sel

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14 décembre 2013

quiche aux légumes

quiche aux légumes champignons de paris poivrons tomates oignons échalotes , crème d'avoine, muscade, sel, poivre, persil sur une pate feuilletée végétale (ou la faire pour ceux qui ont un peu de temps). Cuire les légumes ensemble dans un wok avec un...

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Tags: végétalien, feuilletés, légumes, quiche, tomates, Vegan, champignons de paris, pate feuilletée, crème d'avoine

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