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Mimi Végétale
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  • Bonjour et bienvenue sur notre blog complémentaire à notre page Facebook. Ici, vous trouverez quelques trucs, astuces et recettes, ainsi que des liens vous redirigeant vers des sites de cuisine végétale ou de vente en ligne de produits végétaux.
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gateaux
1 mars 2015

dacquoise végan

dacquoise végan
depuis un moment sur la toile, on voit beaucoup de recettes avec le blanc de pois chiche, le premier à nous en avoir parlé en France, c'est Révolution Végétale, il y a comme un vent de folie sur internet, donc comme j'avais un pot de pois chiches entamé...
Posté par mimivgtale à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  dessert,  Vegan,  poudre d'amandes,  gâteau,  desserts,  gâteaux,  dacquoise,  jus de pois chiche,  sucre glace,  blanc de pois chiche,  révolution végétale,  faux glanc d'oeuf

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28 février 2015

gateau aux pommes roties sans gluten

gateau aux pommes roties sans gluten
2 pots de farine de riz complet, 1 pot de poudre d'amandes, 1 pot de compote de pomme, 1 pot de sucre cassonade, 1 cs de poudre levante sans gluten, 2 yaourt de soja 2 ou 3 pommes sucre rapadura (environ 1 pot), 1 cs de beurre végétal faire rotir les...
Posté par mimivgtale à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  dessert,  sans gluten,  pommes (fruits),  Vegan,  poudre d'amandes,  patisserie,  farine de riz complet,  gâteau,  desserts,  gâteaux,  gluten free,  compote de pommes,  pommes roties,  rapadura,  yaourt de soja

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19 février 2015

gateau au chocolat noir et aux noisettes

gateau au chocolat noir et aux noisettes
base pour gateau au chocolat noir et noisettes 2 pots de yaourt soja nature 2 petits paquets de tofu soyeux soy (2 x 120 g) 1 cs de levure à gateau 2 1/2 pots de yaourt de sucre de canne non rafiné 4 pots de farine T55 bio 2 pots de poudre de noisettes...
Posté par mimivgtale à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  dessert,  Vegan,  pralin,  soy,  poudre de noisettes,  yaourt soja nature,  gâteau,  desserts,  gâteaux,  tofu soyeux soy,  sucre de canne,  farine t55

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14 février 2015

Bavarois framboises sur base légère pistache

Bavarois framboises sur base légère pistache
en ce beau jour de Saint Valentin, et bien je fête l'anniversaire de ma maman, et donc, elle m'a demandé de lui faire un bavarois, ayant des framboises du jardin au congélateur, j'avais une idée directrice : la framboise. pour faire la génoise à la pistache...
Posté par mimivgtale à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  dessert,  bavarois,  Vegan,  chantilly,  génoise,  pistache,  gâteau,  gâteaux,  mousse framboises,  soyatoo riz

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29 janvier 2015

gateau moelleux au chocolat

gateau moelleux au chocolat
200 g de farine T55 bio 400 g de tofu soyeux soy 160 g de sucre de canne roux 80 g d'huile 4 grains (vous pouvez utiliser une autre huile) 80 g de lait de soja (on peut prendre un autre lait) 50 g de cacao noir en poudre bio 1 cs de vanille liquide 1...
Posté par mimivgtale à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  végétalien,  tofu soyeux,  Vegan,  pralin,  moelleux,  chocolat au lait vegan,  amandes émondées,  desserts,  gâteaux,  tofu soyeux soy

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29 janvier 2015

pizza chocolat caramel amandes

pizza chocolat caramel amandes
1 pate à pizza (pour nous c'était un reste) poudre d'amandes entières brique de crème végétale pépites de chocolat au lait salidou (ou caramel) amandes émondées (je coupe des amandes entières au couteau). aplatir votre pate à pizza avec de la poudre d'amandes...
Posté par mimivgtale à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  végétalien,  pizza,  Vegan,  caramel,  chocolat au lait vegan,  amandes émondées,  salidou,  desserts,  gâteaux

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28 janvier 2015

Crêpes véganes à la purée d'amande

Crêpes véganes à la purée d'amande
il me restait un fond de purée d'amande dans un pot qui était un peu sec, j'ai donc voulu tester les crêpes à partir de cet élément, j'ai donc pris : Environ 130 g de purée d'amandes (sans l'huile) 125 g de farine de blé T55 bio 650 g de lait de soja...
Posté par mimivgtale à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  Vegan,  lait de soja,  crêpes,  desserts,  gâteaux,  purée d'amandes

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