750 grammes
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Mimi Végétale
Mimi Végétale
  • Bonjour et bienvenue sur notre blog complémentaire à notre page Facebook. Ici, vous trouverez quelques trucs, astuces et recettes, ainsi que des liens vous redirigeant vers des sites de cuisine végétale ou de vente en ligne de produits végétaux.
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tofu soyeux soy
28 juillet 2016

mousse au chocolat praliné

mousse au chocolat praliné
120 g de tofu soyeux 60 g de chocolat noir 1 cs de pâte praliné 1 cs de pralin faire fondre le chocolat et la pâte praliné au bain marieajouter le tofu soyeux et mixerajouter le pralin, mélanger et mettre au réfrigérateur
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19 mai 2016

Tourte aux asperges vertes et pesto d ail des ours

Tourte aux asperges vertes et pesto d ail des ours
une belle botte d'asperge et voilà comment on fait une belle et bonne tourte il faut : 1 botte d'asperge 1 grosse cs de pesto d'ail des ours (produit de la vie en fait un très bon) 1 pot de tofu soyeux soy (le petit) l'équivalent de 2 oeufs avec le produit...
8 mai 2016

tartinade aux concombres et aux herbes du jardin

tartinade aux concombres et aux herbes du jardin
envie de tartinades (ou de trempettes) avec le temps qui se réchauffent, pour manger avec une bonne salade verte ou des légumes du printemps tout frais. il faut 1 bol de noix de cajoux réhydratée au moins 12 heures (eau tiède, rincées au moins 2 fois)....
22 novembre 2015

gateau tout chocolat

gateau tout chocolat
et voilà, le dessert un gateau tout chocolat. Il faut pour cela faire la base 2 yaourts natures au soja provamel 2 pots de sucre roux bio (pas tout à fait plein) 2 cs de chocolat noir en poudre bio 1 pot de poudre de noisette 1/2 pot d'huile de noisette...
23 août 2015

Mozzarella V2 au poivre fumé marinée à l huile d olive

Mozzarella V2 au poivre fumé marinée à l huile d olive
il faut : 165 g d'huile de coco "liquide" (vous la faites fondre au bain marie), on en trouve en magasin bio 1 petite barquette de tofu soyeux Soy 1 yaourt de soja (n'importe quelle marque, ils font en moyenne 95 g , j'ai pesé pour voir, pourtant ils...
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5 avril 2015

Forêt noire

Forêt noire
il faut d'abord faire un gateau moelleux au chocolat, et le faire refroidir au moins 1/2 journée à 1 journée (ce que je n'ai pas fait). ensuite vous le découpez avec votre cercle, et faites 2 épaisseurs. Ensuite il faut des cerises amaréna et leur jus...
19 février 2015

gateau au chocolat noir et aux noisettes

gateau au chocolat noir et aux noisettes
base pour gateau au chocolat noir et noisettes 2 pots de yaourt soja nature 2 petits paquets de tofu soyeux soy (2 x 120 g) 1 cs de levure à gateau 2 1/2 pots de yaourt de sucre de canne non rafiné 4 pots de farine T55 bio 2 pots de poudre de noisettes...
29 janvier 2015

gateau moelleux au chocolat

gateau moelleux au chocolat
200 g de farine T55 bio 400 g de tofu soyeux soy 160 g de sucre de canne roux 80 g d'huile 4 grains (vous pouvez utiliser une autre huile) 80 g de lait de soja (on peut prendre un autre lait) 50 g de cacao noir en poudre bio 1 cs de vanille liquide 1...
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