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Mimi Végétale
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  • Bonjour et bienvenue sur notre blog complémentaire à notre page Facebook. Ici, vous trouverez quelques trucs, astuces et recettes, ainsi que des liens vous redirigeant vers des sites de cuisine végétale ou de vente en ligne de produits végétaux.
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tomates anciennes
23 août 2016

salade de haricots grains frais garnie

salade de haricots grains frais garnie
Une petite salade de haricots que j'avais épluchés, mais vu le temps, c'était mieux de les manger froids. 1 bol de haricots grains frais épluchés et cuits avec des herbes de "provence" de mon jardin, et de l'ail 4 tomates anciennes (green zebra, lémon...
Posté par mimivgtale à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  Wheaty,  tomates,  Vegan,  idées repas,  salade,  pignons de pin,  végétarien,  herbes fraiches,  estival,  tomates anciennes,  été,  haricots grains frais,  salade composée,  spacebar chili,  spacebar chili wheaty

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18 août 2016

Pipérade

Pipérade
un plat tout simple qu'on ne pense pas forcément à faire, on l'a servi sur un lit de riz basmati (cuit vapeur) et on a réchauffé le tout dans des petites cocottes au four. 3 oignons rouges (gros) 3 piments doux si possible (du jardin pour nous, que j'avais...
Posté par mimivgtale à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  légumes,  poivrons,  sans gluten,  Vegan,  oignons rouges,  légumes d'été,  végétarien,  gluten free,  estival,  tomates anciennes,  été,  herbes de provence,  piments doux,  pipérade

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16 août 2016

fondues de légumes d'été

fondues de légumes d'été
une petite recette toute simple, qui pourra vous donner des idées, sait on jamais. J'ai pris : 2 poivrons verts longs coupés en 2 puis en batonnets 2 courgettes (10 / 15 cm long) coupées en 2 puis en batonnets 3 tomates anciennes (coeur de boeuf, noire...
Posté par mimivgtale à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  poivrons,  sans gluten,  Vegan,  échalotes,  oignon rouge,  courgettes,  légumes d'été,  rapide,  gingembre,  végétarien,  gluten free,  estival,  tomates anciennes,  été,  fondue de légumes,  coriandre frais,  fondue de légumes d'été,  poivrons longs

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15 août 2016

haricots grains et verts frais au chorizo Wheaty

haricots grains et verts frais au chorizo Wheaty
L'équivalent épluché d'un grand bol de haricots grains une poignée de haricots verts frais 2 gousses d'ail 2 oignons jaunes émincés des herbes : sarriette, romarin, sauge sel, poivre fumé 1 tomate lémon boy (grosse tomate jaune) 2 tomates green zebra...
Posté par mimivgtale à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Wheaty,  chorizo,  légumes,  haricots verts,  tomates,  spacebar fumé,  spacebar fumé wheaty,  légumes d'été,  végan,  haricots grains,  vegétalien,  végétarien,  estival,  tomates anciennes,  été,  haricots grains frais,  chorizo wheaty

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23 juillet 2016

salade de haricots verts et légumes d été au tempeh fumé

salade de haricots verts et légumes d été au tempeh fumé
une petite salade pour les soirée un peu chaude, avec des haricots verts (du jardin 2015 pour nous) prendre pour 4 personnes environ 1/2 tempeh fumé que l'on fait griller à l'huile de sésame en dés, puis qu'on arrose d'un petit peu de sauce soja sucré...
Posté par mimivgtale à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  aubergine,  sans gluten,  haricots verts,  Vegan,  salade,  basilic pourpre,  persil frais,  végétarien,  gluten free,  estival,  tomates anciennes,  été,  aubergine grillée,  tempeh fumé,  oignons blancs nouveaux,  salade composée,  poivron vert long,  salade de haricots

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3 juillet 2015

carpaccio de tomates anciennes

carpaccio de tomates anciennes
pour une belle assiette de carpaccio de tomates, prendre 1 tomate jaune (ananas) 1 tomate noire de crimée (de belle taille) 2 oignons cebettes rouges nouveau de l'huile d'olive (tunisienne bio pour nous), sel, poivre gris au moulin 4 ou 5 belles feuilles...
Posté par mimivgtale à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétalien,  sans gluten,  tomates,  Vegan,  salade,  végétarien,  gluten free,  estival,  carpaccio,  tomates anciennes

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