Mimi Végétale

Petits pains au lait et au pralin

une envie de changer pour le petit déjeuner, alors, j'ai décidé de faire des petits pains, mais des petits pains moelleux et avec un peu de gout quand même mais pas trop, alors, j'ai fait des petits pains au lait et au pralin. Il nous faut : 15 g de levure...

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Tags: végétalien, pain, Vegan, pralin, lait de riz, végétarien, petit déjeuner, pain au lait

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18 mai 2015

idée repas : burger au faux poulet

pour 2 personnes , il faut : 2 pains à hamburger complet de jacquet (vous pouvez prendre autre chose bien sur) 1 boite de Filets de poulet (bio) Viana (on les trouve facilement en boutique bio) de la sauce barbecue 1 oignon blanc de la salade. Pour la...

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Tags: végétalien, Vegan, burger, viana, faux poulet, junk food, végétarien, pain à hamburger, sauce burger

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17 mai 2015

taboulé

pour faire un bon taboulé il vous faut (lol) ... 1 dose de semoule de blé kamut (1/2 verre environ) 3 cs de pur jus de citron (pas la petite bouteille jaune SVP) 1 dizaine au moins de feuilles de menthe poivrée 3 belles tiges de persil bien feuillu 2...

Posté par mimivgtale à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétalien, citron, Vegan, concombre, bas prix, persil frais, végétarien, semoule de blé kamut, oignon blanc, taboulé, menthe poivrée, semoule de couscous moyen

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16 mai 2015

gateau Mimi Végétale aux chocolats

à préparer la veille il faut faire le gateau qui va s'intercaler dans les couches: 2 yaourt de soja 2 pot de yaourt de farine, 1 pot de yaourt de sucre brun, 1 cs de poudre à lever, 3/4 de pot de yaourt d'huile d'amande (issu du beurre d'amande par exemple),...

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Tags: chocolat, festif, végétalien, dessert, Vegan, chocolat noir, chocolat blanc vegan, gâteau, desserts, gâteaux, végétarien

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16 mai 2015

Yakitori de Seitan

il faut pour cela : préparer du seitan , et un bon bouillon vapeur pour le bouillon vapeur 1 ail nouveau (la tige essentiellement), du céleri, 1 tige de coriandre frais, 1 bouchon de fumée liquide. Faites le chauffer pendant que vous préparer votre seitan,...

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Tags: festif, asiatique, végétalien, seitan, gluten, Vegan, sésame, japonais, yakitori, végétarien

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16 mai 2015

idées de Makis

ce jour, j'ai apporté chez une amie des makis maison La recette du riz se trouve ici Riz : 30 ml de vinaigre de riz 1 cs de sucre 1 pincée de sel 2 tasses de riz à sushi cuit dans 2 tasses d'eau (au cuiseur à riz ou à la casserole) Faire cuire le riz...

Posté par mimivgtale à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: festif, asiatique, végétalien, sans gluten, riz, Vegan, carottes, concombre, sésame, japonais, sésame noir, avocat, makis, daikon, végétarien, gluten free, mix saveur, priméal, danival, fleur de miso

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14 mai 2015

croustillants de chou fleur

du chou fleur (nous on a pris du violet et du blanc) 1 tasse de farine de pois chiche 1 tasse de lait de riz 2 cc de poudre d'ail 2 cc d'échalotes séchées du sel au gout 2 cs d'huile de riz 1/3 de tasse de sauce barbecue Mettre votre four à chauffer à...

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Tags: végétalien, Vegan, chou fleur, rapide, lait de riz, farine de pois chiche, ail en poudre, végétarien, friture, croustillant, sans gluten gluten free, huile de riz, sauce barbecue, échalotes en poudre

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9 mai 2015

Restaurant Aneth et Ciboulette à Anet Eure et Loir

Ce midi les Mimi's ont été tester un restaurant dont on ne lisait que du bien, alors comme on avait un peu de temps libre, j'ai pris rendez vous dès jeudi pour réserver une table en signalant que nous étions végétaliens (vegan). Ce restaurant est rataché...

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Tags: végétalien, sans gluten, Vegan, magasin bio, végétarien, gluten free, Anet Eure et Loir, Aneth et Ciboulette, friendly végétalien, friendly végétarien, restaurant

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7 mai 2015

Champignons farcis au haché végétal et herbes fraiches du jardin

par personne : 2 gros champignons bruns 1 petite branche de céleri, Ciboulette, thym citron, serpolet, sauge, persil, coriandre sel, poivre citron, curcuma (1/4 cc) 1 petite tomate, 1 échalote 4 grosses cs de haché végétal faire chauffer votre four à...

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Tags: végétalien, sans gluten, tomates, champignons bruns, échalotes, haché végétal viana, végan, rapide, coriandre, persil frais, végétarien, gluten free, herbes fraiches

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5 mai 2015

fines protéines de soja aux pleurotes et légumes nouveaux sauce crémée

il faut : une poignée de pst (de chez The Vegan shop) 1 bouillon cube no chicken (de chez The Vegan Shop) 250 g de pleurotes fraiches 1 brique de crème liquide (pour nous soja de bjorg) 4 pommes de terre nouvelles 3 carottes nouvelles 2 échalotes des...

Posté par mimivgtale à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pst, végétalien, Wheaty, Vegan, the vegan shop, spacebar fumé wheaty, proteine de soja texturée, rapide, végétarien, pommes de terre nouvelles, carottes nouvelles

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