750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Mimi Végétale
Mimi Végétale
  • Bonjour et bienvenue sur notre blog complémentaire à notre page Facebook. Ici, vous trouverez quelques trucs, astuces et recettes, ainsi que des liens vous redirigeant vers des sites de cuisine végétale ou de vente en ligne de produits végétaux.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Archives
sauce soja gratin
6 août 2016

Croûtes tomate lemon boy et champignons bruns

Croûtes tomate lemon boy et champignons bruns
un repas simple à faire le soir, avec du pain aux céréales (je le fais aussi avec de la baguette, ça permet de faire des toasts pour un apéritif par exemple) : 2 x 1 tranche de pain par personne 1 lemon boy 2 champignons bruns pesto de basilic (produit...
Publicité
17 juillet 2015

Nouilles sautées aux légumes

Nouilles sautées aux légumes
encore des courgettes, toujours des courgettes. il faut : 2 doses de nouilles chinoises 2 courgettes coupées en petites lanières 1 carotte coupée en lanière 1 poivron coupé en lanière 1 bel oignon blanc 2 oigons rouges nouveaux 5 gousses d'ail 1 morceau...
4 juin 2015

pizza aux aubergines confites

pizza aux aubergines confites
On prépare déjà la pâte à pizza : 250g de farine manitoba 00 2 cs d'huile d'olive 10 g de levure à pain 7 g de sel 2 cs de graines de sésame 100 g d'eau 1 cc de sucre Préparez votre pate, puis laissez la gonfler pendant au moins 1 heure. pour la garniture...
28 avril 2015

gibelotte de protéines de soja aux champignons

gibelotte de protéines de soja aux champignons
parce que les températures baissent en ce moment, on avait envie d'un plat chaud, il nous faut : des protéines de soja pour 2 (suivant les morceaux), prenez les fines, le plus possible, les miennes viennent de chez The Vegan Shop 2 échalotes ciselées...
18 mars 2015

pizza maison sur pâte épaisse

pizza maison sur pâte épaisse
faire une pâte à pizza avec de la farine manitoba / huile d'olive / eau / levure / sel. Préparez votre levure, en mélangeant 20 g de levure sèche avec 1 cs de sucre, 1 /2 verre d'eau tiède, mélangez, et laissez au moins 10 mn sans y toucher, il faut que...
Publicité
14 mars 2015

tarte tomates au veggie tuna et à la moutarde

tarte tomates au veggie tuna  et à la moutarde
envie de soleil, je me languis de manger des tomates, alors n'y tenant plus (lol) et, comme il y en avait de belles chez mon marchand bio Le Carré Bio, que j'avais du Veggie Tuna de chez The Vegan Shop, et bien j'ai fait une belle tarte aux tomates, accompagnée...
4 mars 2015

Gaufres de Pommes de terre vegan

Gaufres de Pommes de terre vegan
on continue les tests avec notre appareil à gaufres cette fois-ci, on a fait des gaufres de pommes de terre. Il nous faut pour 8 petites gaufres : 150 g de pommes de terre rapées (pas rincée, pas essuyée) 6 cl de lait de soja (pour nous) 30 g de farine...
3 mars 2015

croque monsieur vegan

croque monsieur vegan
ma fille avait envie de tester son nouvel appareil pour faire les croques monsieur, gauffres et grill, donc, ni une ni deux, on prend : Du pain de mie (sans gluten pour nous) de la sauce soja gratin bjorg du jambon wheaty (pour ce soir) de l'oignon blanc...
14 février 2015

fines protéines de soja texturées et brocolis à l'asiatique

fines protéines de soja texturées et brocolis à l'asiatique
une poignée de fins médaillons de soja (chez the vegan shop) du brocolis des noix de cajou 2 échalotes 1 morceau de gingembre coupé en tous petits morceaux 2 gousses d'ail coupées en tous petits morceaux coriandre poivre de sichuan poireau (1 morceau...
14 janvier 2015

flam's poireaux / champignons bruns

flam's poireaux / champignons bruns
avec des légumes de saison, on peut faire une bonne flam's, pour ça il faudra : 1 pate à pizza d'environ 1/2 cm d'épaisseur 250 g de farine manitoba T00 spéciale pizza 25 g d'huile d'olive 7 g de sel 15 g de levure pour faire un levain (avec un peu de...
Publicité
1 2 > >>
Publicité
Derniers commentaires
Publicité