poivrons verts - Mimi Végétale

brochettes de seitan façon canard teriyaki et ses vermicelles et pousses germées

une petite recette rapide, si on a les ingrédients sous la main, il faut : 1 pot de sauce teriyaki (tout prêt) 1 boite de seitan façon canard (que l'on trouve en magasin asiatique) 1 poivron long vert 6 oignons blancs 6 batons de brochettes 1 cs de sésame...

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Tags: végétalien, seitan, brochettes, Vegan, rapide, bas prix, végétarien, poivrons verts, canard, canard végétal, oignons blancs nouveaux, sauce teriyaki, seitan façon canard, teriyaki, vermicelles de riz, pousse d'alfafa

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17 juillet 2015

Nouilles sautées aux légumes

encore des courgettes, toujours des courgettes. il faut : 2 doses de nouilles chinoises 2 courgettes coupées en petites lanières 1 carotte coupée en lanière 1 poivron coupé en lanière 1 bel oignon blanc 2 oigons rouges nouveaux 5 gousses d'ail 1 morceau...

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Tags: asiatique, nouilles chinoises, végétalien, légumes, Vegan, carottes, sauce soja gratin, ail, courgettes, rapide, bas prix, végétarien, poivrons verts, gingembre frais, huile de sésame toastée, ooignons

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14 juillet 2015

poêlée de légumes d été

encore une façon d'utiliser les courgettes qui regorgent dans mon jardin. il faut pour 2 personnes : 2 pommes de terre nouvelles cuites à l'eau 1 courgette passée à la mandoline, pour faire des minis frites fines 1 tomate 1 poivron long vert feuilles...

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Tags: courgette, végétalien, pommes de terre, légumes, sans gluten, tomates, Vegan, basilic, courgettes, légumes d'été, rapide, bas prix, végétarien, gluten free, poivrons verts, poêlée, estival, pommes de terre cuites

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16 juin 2015

idée repas légumes farcis

Idée repas : ce soir légumes farcis (poivrons et tomates) avec boulgour et salade du jardin j'ai trouvé chez mon maraicher des petits poivrons, et j'avais des tomates de mon magasin bio, un reste de pst , vous savez les fonds de sac, qui sont un mélange...

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Tags: pst, végétalien, légumes, tomates, gluten, Vegan, idées repas, proteine de soja texturée, légumes farcis, shiitaké, bas prix, boulgour, végétarien, poivrons verts, ail échalotes, flocons de pois chiche, marmite

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4 juin 2015

pizza aux aubergines confites

On prépare déjà la pâte à pizza : 250g de farine manitoba 00 2 cs d'huile d'olive 10 g de levure à pain 7 g de sel 2 cs de graines de sésame 100 g d'eau 1 cc de sucre Préparez votre pate, puis laissez la gonfler pendant au moins 1 heure. pour la garniture...

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Tags: végétalien, aubergine, pizza, tomates, Vegan, sauce soja gratin, aubergines, rapide, bjorg, bas prix, junk food, végétarien, poivrons verts, pâte à pizza

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2 juin 2015

Chou chinois sauté aux légumes et tofu accompagné de nouilles udon

Il nous faut pour 2 personnes : 1 sachet de poche de tofu (vous pouvez les trouver ici) 1 chou chinois 1 poivron vert 1 piment végétarien 1 bout de gingembre frais (environ 2 cm sur 2 cm) 3 petites carottes 3 , 4 petits oignons blancs 2 gousses d'ail...

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Tags: asiatique, végétalien, oignons blancs, Vegan, carottes, chou chinois, ail, rapide, satsuki, bas prix, végétarien, poivrons verts, piment végétarien, poche de tofu

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21 avril 2015

protéines de soja gout boeuf à la thailandaise et nouilles udon

il faut pour 2 personnes : 16 morceaux de pst gout boeuf 1/2 poivron vert (ou plus) coupé en lanières 1 paquet de nouilles udon 5 / 6 branches de basilic thai 1 tige de citronnelle émincée 4 ou 5 ciboulette thai (ou des tiges d'oignons nouveaux) émincées...

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Tags: asiatique, végétalien, thai, Vegan, shitaké, rapide, proteine de soja gout boeuf, gingembre, basilic thai, huile de sesame toastée, végétarien, citronnelle, poivrons verts, ciboule thai, oignons thai, pst gout boeuf, sauce soja salé, thailandaise, udon

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21 mars 2015

bruschettas

Envie de Bruschettas chez nous, alors comme on avait ramené un beau pain de campagne, on coupe de belles tranches qu'on met à griller un peu au four avant de tartiner de : 1 feuille d'ail des ours (ou 2) de la sauce à bruschetta (mélange de tomates et...

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Tags: végétalien, tomates, Vegan, ail des ours, bruschetta, bjorg, crème de soja gratin bjorg, poivrons verts, sauce à bruschetta

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2 mars 2015

bruschetta vegan

un repas vite fait, quand on a fait, du bon pain bio sous la main, et quelques petits additifs ;) il nous faut par personne : 1 tranche de gros pain bio de la sauce tomate arrabiata de l'oignon blanc italien 1/2 champignon brun 4 lamelles de poivron vert...

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Tags: végétalien, Wheaty, Vegan, champignons bruns, olives vertes, rapide, bas prix, jambon wheaty, pain de campagne bio, oignons blancs italien, poivrons verts, sauce tomate arrabiata, sur le pouce

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